顾筱做了十多天,这是她做的最好的小蛋糕了。
以前什么都有,觉得简单,现在什么都得自己来,才觉得难。
“好吃吗其实好不好吃不那么重要,好就行了。”顾筱轻声道“反正这个也不是留着卖的。”
张绪觉得还挺好吃的,他又连着吃了三个,“就是吃多了有点腻,嗝”
奶油有淡淡的桃花味,甜味是白糖的甜味,怪不得说要水果,水果的颜色味道加进来会更好。
顾筱“坐一下午也就吃一块,和点心一样,不能多吃。”
张绪嘿嘿笑了两声,“说的是,口味嘛,还是有些单调,连着吃几日就腻了。样子倒是不错如果摆上,小姐们应该喜欢。”
喜欢就会常来,常来不可能只蹭蛋糕吃,多多少少都会买些东西。
多宝阁最便宜的册还有五两银子一本呢,做小蛋糕虽然费时费力,但绝对是稳赚不赔的买卖。
这都四月中了,进到五月六月,水果下来,小蛋糕肯定能做得更好。
顾筱打算先让多宝阁的学徒学,学会了就在多宝阁里做,卖暂时没打算卖,或许等李掌柜把铺子开到盛京,她会考虑考虑。
顾筱把裱花嘴,奶油颜色配方还有做蛋糕的法子都写下来,“要自己学着做新的,你铃铛,就会举一反三,不能什么都等着我教。”
张绪连连点头,“这是自然。”
多宝阁的学徒知道这个道理,学了最基本的,剩下的得自己琢磨。
不能一直吃老本。
多宝阁后院有厨房,正好做小蛋糕。
张绪已经让人寻新鲜水果了,有这些,多宝阁的生意应该会更好。
顾筱回了家,张绪把顾筱带来的瓷杯蛋糕摆上去。
顾筱带来十二个小蛋糕,张绪吃了四个,他又留了两个,剩下六个给二楼雅间的客人送去。
蛋糕摆在碟子上,旁边放着一只白色汤匙,还有一杯花茶。
张绪道“这是新吃食。”
安云郡主低头着小蛋糕,又了张绪一眼,然后拿起勺子,舀了一口。
张绪身体微微往前倾,着安云吃了一小口,抿了抿,然后接着吃第二口第三口。他悄悄退出去,雅间的贵女也跟着安云郡主一样,拿起勺子吃小蛋糕了。
安云郡主吃的时候还不忍心碰中间的桃花,认真地用小勺子挖着吃,“这个还挺好吃的。”
“和平常吃的点心不一样。”
“样子也好,都舍不得吃了。”
许洺洛挖了两下,没觉得多好吃,只是新鲜罢了,应该又是那个小东家做出来的。
有什么了不起的。
有人说多宝阁的小东家姓顾,是沈羲和的未婚妻,也不知道是谁传出来的。
许洺洛没心思吃,只是安云说好吃,她也不好说不好。
顾姑娘,就算会做这些乱七八糟的东西又如何,相貌漂亮又如何,还不是乡野女子。
哪里配得上沈羲和。
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