第31章
直到临近晌午,女眷们这才散了场,无限唏嘘地议论著折子戏里,德济堂伙计们的遭遇,还念念不忘叮嘱杜仲。
“掌柜的,你那批新的固元膏,可快着些做!”
杜掌柜亲自守在戏楼门口,客气地送走了所有的客人,这才一本正经地站在黎萤面前,恭敬地躬下身行了个礼。
“黎娘子,若非你屡出奇策,德济堂这次定是要亏本了。伙计们得了捐赠,日子也能过得舒坦些,个个都对你很是感激。”
他诚恳地看着黎萤:“天香楼的雅间,已经备下了酒菜,不知黎娘子可愿赏脸?”
黎萤笑道:“杜掌柜这是说得什么话?德济堂的庆功宴,我自然是要来的。”
伙计们得了赏钱,个个喜不自胜,对杜掌柜和黎萤吹捧了一番,便开了席。
“我老苏活了大半辈子,还是第一次来天香楼这种排场地方吃饭,真是多亏了掌柜的和黎娘子,才有了这么个开眼的机会。”
伙计苏木对两人憨笑,其他伙计们纷纷点头附和,倒是石斛,小声嘀咕了一句。
“不过,这什么天香楼,还说自己遍寻天下名厨呢,也不过如此嘛!可能是我山猪吃不得细糠,我咋觉得,不如黎娘子的海鲜小炒?”
苏木急忙扯了扯他的衣角,又偷眼朝杜仲看了过去,显然是怕这愣头青说错了话,惹掌柜的不快。
杜仲夹上一筷子烧鱼,咀嚼了两口,放下筷子,便也皱起了眉头。
“的确,这鱼的调味,虽然下了重手,浓油赤酱,却还是遮不住若隐若现的土腥气。比起黎娘子的手艺,不足十分之一。”
既然掌柜的也这么说了,伙计们便也放开了胆子,纷纷附和道:“确实,黎娘子若是开间酒家,定能客似云来,打败这什么天香楼,也不在话下。”
黎萤心念一动。她本就正有此意,笑道:“若是要开酒家,租铺子,装潢,拉拉杂杂,少说也要几十两银子,我可出不起。”
几个伙计面露憾色:“本还想着,黎娘子若是能来镇上开食肆,咱们也不必日日往返码头和铺子了。”
杜仲倒是眼前一亮,似是忽然想起了什么一般:“德济堂本是有膳房的,但铺子里无人开火,便一直空着,偶尔充做库房。黎娘子若是不嫌弃,不如过来瞧瞧?”
黎萤何尝不明白,杜仲此言,是想让两人的合作关系更紧密稳妥些,也不再推辞。
膳房狭小,推开门,尘土飞扬,让她不由自主地呛了个喷嚏,但陈设的灶具倒是一应俱全。
推开临街的小窗,一束阳光正射进来,空中的每一丝微尘都欢喜地飘忽着,黎萤几乎一眼便相中了。
只要稍稍收拾一下,这里当个专做外卖的窗口,倒是正好。
“黎娘子意下如何?你若租下这里,我便关照伙计们,将你的铺子当做膳堂。你若是舍不下码头上的生意,安排个伙计每日将小炒送过去便是了,保管稳赚不赔。”
他看黎萤面露沉吟之色,似乎是尚在犹豫,又道:“听闻黎娘子这几日,为了关照德济堂的盆覆胶生意,连赶海也不曾去,食材全靠从同乡的渔女处收购,杜某实在过意不去。”
“不如这样吧,黎娘子,日后凡是将水产卖给你的渔民,来德济堂诊病,治疗痛风,一律不收诊金,药钱也只给个收购价即可,如何?”
杜仲和黎萤打了几次交道,已然摸清了她的性子,很清楚抛出什么样的筹码,才能令她心动。
果不其然,此言一出,黎萤再也没了犹豫,爽快地答应了下来。
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