舒宁跟着万公公来到了穆王府的厨房。
王府的厨房很气派,中间一圈桌子上摆着各种食材,朝南一溜七口大小不同的锅,有的用来煮粥蒸米饭,有的用来炖汤煎饼,有的用来炒菜炖菜。
舒宁围着食材转了一圈,能凑齐做穆王最吃的三丁包的食材。
舒宁自己就喜欢吃淮扬菜,能做好几道淮扬美食,但今天她并不打算做三丁包,她得留着三丁包做诱饵,吊着穆王的胃口。
舒宁也要感谢穆王刚刚封王,目前的主要精力在于在京城站稳脚跟,还没有闲心找扬州厨子满足自己的口腹之欲,不然舒宁厨艺再好,拥有扬州大厨的穆王也不会给她这次机会。
洗了手,舒宁往盆里舀了面,再撒点盐,开始揉面。
今天她要做两道常见的扬州小吃,葱油饼、笋肉馄饨。
王府的面白花花的,质量不比现代面粉差,揉好了放到一旁醒面,这期间舒宁就去准备馅儿料了。
葱油饼主要是切葱花、调酥油,笋肉馄饨的馅儿料由猪肉末、嫩笋丁构成。
在王府大小厨子的围观下,舒宁拎起一块儿五花肉,拿着菜刀蹬蹬蹬地切了起来。
性格安静的人做什么都很认真,舒宁口不能言,反而成就了她优秀的专注力,一旦沉下心去做事,无论是画画还是做菜,舒宁都能做的很好,刀工虽然比不上专业的厨师,但她现在的身份是官家小姐,白白嫩嫩的一双小手,弹琴作画都不会令人吃惊,当她熟练无比地切着肉、笋,还切得那么好,便让围观的厨子们暗暗地点起头来。
对于厨子们来说,舒宁做的这两样东西没什么稀奇的,稀奇的是她竟然会这一手。
准备就绪,舒宁先烙了五块儿葱油饼,碗口大小的葱油饼,每块儿都只有茶杯杯壁那么厚,两面金黄微,中间点缀着碧绿色的葱花,淡淡的咸香扑面而来。其实葱油饼各地都有,做法也不尽相同,舒宁的这款葱油饼是根据她的口味来的,爸爸妈妈哥哥也都喜欢吃。
饼好了,笋肉馄饨也下了锅。
一只只元宝状的小馄饨在汤水里下沉,沸水稍微煮一下,很快就浮了起来。薄薄的一层皮包裹着饱满的馅儿,快出锅前撒入香油、葱花、紫菜、盐调味。舒宁还准备了两个小碟子,一碟放醋一碟放王府大厨私人调至的牛肉酱,随便穆王取用。
别只是两样小吃,因为和面醒面,舒宁竟然在厨房忙了将近一个时辰。
她端着托盘一走,王府的大厨们立即抓紧时间准备王爷的午膳。
穆王仍然待在房,老皇帝给他安排了两位先生,轮流给他补皇子们从小到大该上的各种课。
舒宁恭敬地站在门外,等万公公通传。
穆王早已听得不耐烦,趁机让教先生休息休息,他来到了中间的小厅堂。
万公公领着舒宁一块儿进去了。
穆王的目光落在了舒宁手里的托盘上。
舒宁紧张地行了一礼,恭声解释道“王爷,这是民女最常做的两样小吃,葱油饼、笋肉馄饨,不知是否会和王爷的胃口。”
穆王认得这两样。
养父家里没出事前,他常吃这些,因为吃的频繁,觉得没什么稀奇,甚至不喜欢吃。等家里出事了,他在码头赚的那点铜板连每日填饱肚子都无法支撑的时候,街头那些小摊铺叫卖的馄饨、糕饼,突然就成了他想吃又吃不起的美味。
进京之前,他是关押在死牢的囚犯。
圣旨一下,当地官员争先恐后地来奉承他,请他吃大鱼大肉,那些人准备什么,他就吃什么,没有提过任何要求。再之后,他被官兵护送着来到京城,身份是高了,但仍然被一些人不起,这几日穆王都在熟悉京城的人和事,暂且还没有考虑口腹之欲。
如今,只是两样扬州小吃,竟得他必须压抑吞咽口水的冲动。
“王爷,您要尝尝吗”万公公察言观色地问道。
穆王淡淡颔首。
万公公亲自将托盘放到了王爷面前。
沈穆用筷子夹了一块儿葱油饼,咬了不大不小一口,薄薄脆脆的,再咸点他会更喜欢。
小馄饨他也舀了一个,皮薄却又劲道,馅儿满而不腻,就是味道仍然有点淡。
穆王并不是很满意,他的脸上也露出了这种情绪。
舒宁背后又开始冒汗了,结结巴巴地道“王爷,其实,其实我最擅长的是三丁包,只是蒸包子耗时较久,刚刚我就没做。”
穆王冷声道“现在去做。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
从泥塑开始证道封神 反派们听到我心声后,全不淡定了 归藏连山 天下第二美人[穿书] 穿成宠妹狂魔的妹妹 Minecraft:幻界 单身狗终结系统[快穿] 豪横大宋 霸总偏要宠她[穿书] 傻子,求你,来弄死我吧! 隋末之群英逐鹿 大明国士 人类枷锁 我打游戏拯救世界 为祖国之崛起而穿书 神医重生后,带着空间赢麻了 豪门大佬都是我爸爸[快穿] 修仙界不养二货 柯南里的捡尸人 穿越裂境修真
穿越前,刘云舒出身玄学上宗,设符咒,除妖鬼,众人敬仰,荣登国师之位,享尽世间荣华。力竭而死却成了老公下落不明,三个孩子全然不顾的豪门怨妇。欣慰于如今的盛世昌河,刘云舒轻松卸任。然而面对亲生孩子她脑袋...
团宠仙女人设1v1蜜宠一朝穿越,姜知绵成为姜家团宠,众星捧月,蜜罐里长大。然后,她给自己加上仙女人设之后,一切就变得疯狂了疼爱姜知绵的二伯上山,有野鸡飞到他锄头上,撞死了讨厌姜知绵的柳巧儿...
导师从资料上看,你家境非常好,你的人生有很多选择,你为什么会来参加这个节目是不是想要表达你的态度,你要活出自己,追求自己的音乐梦想徐放不是,其实我是来追星的,老师我非常喜欢你,给签个名...
我为美食狂叶秋叶本是一个名不见经传的小厨师,却因为一个小小的误会得到了一辆美食基地车,从此踏上了以美食征服世界之旅。被誉为全球最大老饕的米其林美食杂志总编伊莎贝莉在杂志上公开向叶秋叶求爱,声称叶...
为什么高考会有精灵对战,为什么出门会被精灵袭击,谁告诉我地球发生了什么不要碰我!我不要吃药,我没疯!接受了设定后方缘立志成为一名优秀的训练家。真香。...
为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平。有人说,假大空。且看一个普通文科生在秦时世界,如何拨动时空的琴弦。地泽万物,神农不死。农家,还不去研究杂交水稻。大道阴阳无极太一。阴阳家,快去发现宇宙星空的奥秘。儒家道家,天人合一境界还有另一种诠释。名家墨家,世界的本质属性是物质性。先贤诸子,你们的学说泽披后世,却无法孕育自然科学的种子。陆言决定,他要改变这一点。江湖朝堂,波澜壮阔,蓦然回首,他已成为人间之圣。PS本书不是爽文,前期甚至有点小虐。也不算完全的系统流。欢迎开喷,前提是看完前六十章。书友交流企鹅701922453...