只个示范,许温言自然必准备太多。
先将切成厚片,再切成小块放入碗里。
在里面加入一勺辣椒、胡椒跟盐,用筷子搅拌均匀再加入一勺淀抓拌均匀。
得等个十分钟,好在个时间点什客,然赵梅也会答应他。
腌制好将块在面里滚两圈,得让每块都粘上一层面,然用漏勺筛去多余面,过一遍清水重复一遍前作。
等锅里油冒小泡就能下块了,在此期间得停搅拌使其受热均匀,一直到表皮金黄酥脆就可以捞出了。
许温言尝了一块,简直无敌。
从准备到耗时过十几分钟,上菜度也极快。
至于卖相,再配合一些番茄酱简直无可挑剔。
许温言端着碗出去对着门口陈三林道:“张嘴。”
管别先给自己投喂一块再说。
“梅姐姐,尝尝。”
百花楼见那小碗里外壳金黄丸子,也都迫及待尝了一口。
光闻着就很香了。
米花入口酥脆,咬到时候居然会爆汁,一口一个本停下。
无需要言语,看着他们脸上表就能知道个米花多引。
“如果偏好重口味可以上一小碟调料,用米花沾着吃也香。”
许温言补充道。
赵梅意地点了点头:“很错,也很心意,就知道许弟想卖个方子?”
“十两。”
许温言伸出两手指。
“点贵,虽说新奇玩意,但也值一个价格。”
赵梅瞪了小,将碗里唯一一块米花送入自己嘴里。
种况许温言预想好,当即他面露难:“梅姐姐,现在就缺钱,所以才得将秘制方子卖了,如果想拿快钱,就直接摆摊了,米花到时候就百花楼特。
而且梅姐放心,方子别也学,就算他们学个大概也学到髓,所以米花外酥里都门道。”
听完许温言说赵梅也愣了愣,既觉得他说道理,但贵了:“太贵了,们店只能给十两,再多”
“好。”
等赵梅说完面话,许温言笑嘻嘻同意了,十两就他心里价钱。
所以多加了两就了好价,个余地。
赵梅看着他那得意小表无奈地笑着摇了摇头。
拿到钱,许温言给陈三林十两,前用家那多,现在也算个大半。
许温言召集里厨子进屋:“包教包会,伙计们什懂尽管指出。”
“哦,原可以样。”
百花楼大厨见许温言做法也茅顿开,十两花值当。
陈三林了带处银两,再看看跟厨子打成一片许温言,嘴角一杨,心里都暖暖,自己媳妇就厉害。
教了两遍,里厨子彻底掌握了,许温言跟陈三林在外面等了会儿,期间赵梅也请两吃了顿饭,味道当真错。
许温言也从中悟到了些做饭其他思路。
一个多时辰,那笋子炖野猪筒骨,鲜香四溢,许温言舀起一勺浓郁骨头汤,汤白,光看着就感受到汤美味。
给赵梅呈了一碗,干笋子劲道口感,再加上浓厚骨头汤浸入竹笋中,浓香猪骨味配合上竹笋清香,当真也算一道美食。
“赵板,竹笋除了炖猪,炖也一绝呢,过笋子得先炖,晒干容易煮熟。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
拯救悲情反派进行时! 吾家有女三十岁 婚内高冷,我提离婚顾总慌什么 两世穿梭的小暗卫 重生1991:开局迎娶绝美班长 影视诸天:截胡从流金岁月开始 庶女如此多娇,引皇子权臣竟折腰 玩雷劫的医修在高专 人生读档中 天医圣手 我用变美金手指感化枭雄 遭强夺后,貌美女配沦为病娇团宠 破碎永恒 末世:凡人开局获得修仙传承 亡夫头七:被逼替嫁植物人后我悟了! 你一落魄王孙,咋就富可敌国了? 废柴少年逆袭成剑宗 穿到八零年代,被瘸腿军官日日宠 暗卫难当 非池中物
你以为自己要死了,结果你眼一花,来到了一个奇怪的地方。看着眼前的金牛武馆,你陷入了沉思你回到了宿舍,拿起一本旧书,旧书被补全,你得到水晶莲花冥想法x1,你学会了水晶莲花冥想法v1,你看着面...
唐门外门弟子唐三,因偷学内门绝学为唐门所不容,跳崖明志时却发现没有死,反而以另外一个身份来到了另一个世界,一个属于武魂的世界,名叫斗罗大陆。这里没有魔法,没有斗气,没有武术,却有神奇的武魂。这里的每个人,在自己六岁的时候,都会在武魂殿中令武魂觉醒。武魂有动物,有植物,有器物,武魂可以辅助人们的日常生活。而其中一些特别出色的武魂却可以用来修炼并进行战斗,这个职业,是斗罗大陆上最为强大也是最荣耀的职业魂师 当唐门暗器来到斗罗大陆,当唐三武魂觉醒,他能否在这片武魂的世界再铸唐门的辉煌?他能否成为这个世界的主宰神5w0723展开全部gtgt...
日更,废物作者调整作息,中午更新,其他时间都是修文苏敛的恋人池妄死于二十五岁,肺癌。他悲痛欲绝,碰上一个大师,告诉他能穿越回过去,修正错误,改变结局。重回十七,苏敛手上多了块表,只要拨动指针,就...
徐明有个随身世界。别人拿来种田养宠物开公司。每年赚个几十亿几百亿。他却整天躺在随身世界里睡觉上网四处闲逛。别人开豪车买别墅,美女红颜,好不潇洒。他却说有了随身世界,房车都不用买了,谈恋爱...
一不小心穿越到漫威,发现自己拥有超人的能力。...
睡个觉而已,她竟是穿成了书中同名脑残女配男主的渣前妻,一朵怼天怼地的盛世白莲,而且还是正在私奔路上,既来之则安之,程宁宁表示她要抱紧相公大腿,逆转人生,做诰命夫人,绝不能落得被卖去花楼的下场。...