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46第四十六章（第3页）

叶缓归道“这不算大，大的土能长到碗口那么大呢你咱家土的叶子是不是还嫩绿的等到叶子开始枯黄的时候，土就能采收了。”

叶缓归没停下手里的动作，他换了一处继续扒开松软的泥土“土这种东西在它发芽的时候就在生长了，咱早点吃早点享受。吃的就是一个稀奇”

等土真正成熟的时候，就怕谭渡之已经吃腻了不想吃了。

66豌腊肉焖饭下

叶缓归从地里回来的时候，他的篮子中已经放了十几个大大小小的土了。新土上沾着黑色的泥土，显得它们的外皮更好了。

摘完了土之后，叶缓归便去摘了小半篮的豌。他坐在堂屋中剥着豌，豌嫩的时候，外皮比较厚米比较小。而随着米越来越大，外皮会越来越薄。

叶缓归摘的荚都是熟得恰到好处的，此时剥开薄薄的外皮，里面的米嫩绿滚圆，丢在碗里的时候还在蹦跶。

叶缓归了外面的太阳，他征询谭渡之的意见“老谭，我一直想买葡萄树回来种，你觉得怎么样”

谭渡之肯定道“买”

叶缓归指了指厨房方向“我想在厨房那边再开一道门，这样去厨房就不用从正门拐弯，从菜地里面摘的带泥的菜也不用提着过客厅了。如果在厨房门口种上几颗葡萄树搭上架子，就可以任由葡萄爬藤。用不了多久就可以形成一片阴凉。”

叶缓归期待道“夏天天气色的时候，我们可以在葡萄树下择菜，还可以放个躺椅在树下睡午觉葡萄的品种最好买那种又大又甜的，这样我们还有葡萄吃。对了对了，还可以在葡萄架下建一个水池，这样洗菜什么的就更方便了”

谭渡之面带笑容“好呀。”

叶缓归越说越期待“有了葡萄架之后就有阴凉了，我们傍晚的时候还可以搬着小凳在屋外吃饭”

谭渡之含笑“好。”

叶缓归一锤定音“就这么定了等你身体好了我就去找葡萄秧。”

没一会儿叶缓归就剥了一大碗的嫩豌出来，他将豌米稍微清理了一下之后想起了一件重要的事“对了差点忘记了福伯给了我一块腊肉”

一边说着，他一边打开了储物袋，翻了一阵后，他取出了一扇猪排“好大一块腊肉”

谭渡之道“福伯的杂货铺里面还卖腊肉吗”

叶缓归道“卖的南来北往的东西他那边都有卖的。这块腊肉是福伯清库房的时候找到的，还是兰陵城的土特产呢”

一边说着，他将腊猪排放在了案板上。腊肉上猪皮的颜色黢黑似乎已经长毛，上面粘着的排骨颜色也不太美丽。可是当叶缓归横刀切下靠边的一根肋排之后，腊肉断面上出现的肉颜色却非常的好。

鲜红的瘦肉和雪白的肥肉层层交织，一就很好吃

叶缓归见上面的排骨片了下来，只留了排骨下方的长条肉。虽说只有一条肉，可这块肉沉甸甸的，足有一斤多

叶缓归举着肉比划了一下“哇，这一定是一头大猪，你，它一根肋骨的长度都和我胳膊一样长了”

谭渡之想了想“可能是灵猪，普通的灵猪一只能上千斤，非常巨大。”

叶缓归咋舌“我从没见过那么大的猪呢不知道好不好吃。”

一边说着，他一边在灶台中升起了火。等火燃起来之后，他夹着这条肉放架在火上认真的烧了起来。

猪皮上的残留猪毛被烧得叭叭作响，肉里面的油脂都被烤出来了。当猪肉从灶膛里面拿出来时，它已经成了一根漆黑的炭条了。

叶缓归早就准备好了一盆淘米水，他将肉泡在了水中就又去忙着做自己的事去了。

新土的皮特别好去，清洗的过程中只要用指甲轻轻一划就能撕开大片的皮。撕下来的皮微微透明，像是一层膜一样。

没一会儿叶缓归就将十几个土都剥去了外皮“老谭，今天中午给你做个红烧土好不好”

谭渡之不会有意见“好。”

叶缓归将土分成了一边多一边少的两半，他将分量多的那一堆切成了滚刀块，另一边切成了小拇指粗细的土丁。

此时腊肉已经浸泡了一会儿了，叶缓归将它从水中捞出来瞅了瞅。只见腊肉表面被黑乎乎的油脂包裹住了，起来非常难。

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