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19 秘密（第1页）

《明月出天山[八零]》全本免费阅读

“道千层酥创意，别抄袭？”

高声问完最一句。

确保宴会厅里每个都听见了他问题，再觑一刘闻涛意神，提问男脸上露出一个易被察觉笑。

“林总厨，了公平公正，觉得在投票前，咱们得先把两个问题给捋清了。”

尽管在场大部分都知道，问问题别用心。

但他挑两个点又确实刁钻。

至少现场一多半在听完他问题，也忍把质疑目光投向林大海。

迎着台下担忧同目光，林大海深一口气，

“谁说创新，新就必须得某道具体点心？”

林大海一语惊。

“桂花杏仁千层酥、桂花乌龙水晶冻、桂花核桃枣泥糕……想必从名字上大家也看出了，甭管内容如何，今天五道点心都以桂花主题。”

“创新，新就个主题！”

台下几个听明白。

“创新和主题又什关系？”

看向声音响起方向，林大海语气变。

“在答个问题前，想先聊两句题外话。想必大伙心里应该都明白，今天办场场品鉴会目了什。”

“做了快三十年点心了，林大海敢拍着脯保证，只要您能叫得上名儿中式点心，就林大海会做。”

“嘿，那因林大海多厉害吗？！做点心材料翻覆去就那几样……”

说到里，林大海自嘲一笑。

站在主席台另一侧几步遥宋平面沉如水，看出在想些什。

只微微收拢指节泄露了一点他此时。

他宋平什撇下十年案上功夫，转去做西点。

就了生计吗？

中点和西点本无高低，原材料也什同，同时代选择。

见面包房将成未面点界主流，传统中式点心受众只会越越少，现在趁早转型更待何时？

空旷宴会厅内，他听见林大海声音在耳旁响起。

“半个月前，上面告诉要办一场品鉴会，要创新，说实话本想出创新。”

“把红豆饼从圆做成方您觉得叫创新吗？叫！”

“那什都一两白面半斤红豆，做成红豆面包就叫创新了呢？就因那外国吃？”

头一大大方方地说出心里话，先前他心中被挑刺那激起一点怒气也散得差多了。

台下响起一阵哄笑，林大海自己也笑。

“想明白什叫创新，但大家今天吃几道点心里，确实几样新东西。”

“家侄女从新疆给带了旦木、葡萄干、新疆大枣干核桃，她用些东西给做了道千层酥点心。”

“嘿！你别说，从新疆点心里想明白一件事儿。”

说到里，林大海顿了顿，视线在群中和跟侄女会合妻子了短暂碰撞。

“传统什就能创新了？”

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