《问俗》全本免费阅读
虽每样菜都烹了一碗量,但伍愉安仍怕够吃,因此又做了两样小菜。虽在厨房里忙活,但心内&xeoo足够宁静与足。她拿起剩余新鲜香椿,那独特香气立刻弥漫开。
伍愉安又准备做香椿拌豆腐。她细细地将豆腐切成小块,放入淡盐水中稍微浸泡,以增加豆腐韧。与此同时,她将香椿洗净,切成细末。接着,她将豆腐捞出沥干水分,放入大碗中,撒上香椿末,再加入适量盐、酱和香油,轻轻拌匀。一碗香味俱佳香椿拌豆腐便完成了,那鲜豆腐与清香香椿相互映衬,着实令食欲大增。
接下,她又在竹筐内看到了九娘子收拾好鲜鱼,便决定再制作一道香椿鱼柳。她将新鲜鱼切成条状,用酒、盐和生姜片腌制片刻,以去除腥味并增添风味。同时,她将香椿切成与鱼柳相仿长段。然,她取蛋和面,调成面糊。将腌制好鱼柳裹上面糊,再沾上香椿段,轻轻按压使其紧密结合。锅中热油,待油温适中时,将香椿鱼柳放入锅中炸至金黄酥脆。炸好香椿鱼柳外皮酥脆,内里鲜多汁,香椿清香与鱼鲜美完美融合。
小、一芷等早就等及了,每个口水直流,但忘守着规矩,只地瞧着。
伍愉安忙活完了,只一个点头,孩子们便迫及待地捧着碗碟往厅堂而去。一芷边走边喊道:“仔细脚下,要跑。”
一芷话一出,众孩童自然遵从。
很快,厅堂内两个圆桌便坐了,伍愉安将炸好香椿鱼柳小心翼翼地摆放在盘子中央,鱼和香椿香气交织在一起,弥漫在整个厅堂,令垂涎欲滴。
看着桌香椿佳肴,马氏笑着说道:“们可真吃了,快,动筷”马氏夹了一块鱼柳放入了伍愉安碟子上,众才敢动筷。
小也夹起一块鱼柳放入口中,她闭着睛,细细品味,然足地点点头,说道:“好吃,鱼鲜,香椿清香,真美味极了!”
等到小话说完了,也睁开了,就现桌子上鱼柳一筷剩了。众都嘻嘻笑着,小原本爱吃饭,但一看到众都津津味,也再像从前那样左顾右盼,慢条斯理了。
一芷咽下了口中饭菜,她中闪烁着惊喜光芒,赞叹道:“愉安姐姐,你手艺真好,从未吃过如此好吃饭菜呢”
其他也纷纷动筷,品尝着顿美味菜肴。每个脸上都洋溢着足和幸福笑容,仿佛所烦恼在一刻都烟消云散了。
伍愉安看着大家吃得如此开心,心中也感到无比足。她笑着说:“大家喜欢吃就好,怕手艺够,令大家伙儿失望了呢。”
圆桌上,中热边吃边聊,气氛温馨而融洽。她们谈论着各种趣事,分享着彼此喜怒哀乐。在一刻,她们仿佛一个大家庭,彼此关心,彼此扶持。
吃完饭,大家纷纷帮忙收拾碗筷,原本堆积如山碗碟,在众分工下,很快便都整洁如新。
因伍愉安做了饭菜,又了陪马氏,她两便坐在院中桃花树下喝起了雨前茶。马氏轻抿了一口,“谷雨那天茶才极品。”
“茶?”
伍愉安倒听过个茶名。
“?江宁府喝谷雨茶习惯?”
马氏问道。
伍愉安摇了摇头,慨叹着说道:“外都忙着钻营,除了清明、中秋等几个大节庆,者像分等大节气,一般都曾庆贺,巫溪质朴,忘习俗。”
马氏点了点头,也想讨论外边如何,只单单介绍道:“们巫溪谷雨喝茶习俗,谷雨茶也就茶,叫雨前茶,谷雨时节采制茶。最地道谷雨茶要数谷雨天采鲜茶叶制成茶叶,而且要上午采。你瞧谷雨茶泽翠绿,叶质柔软,香气宜。谷雨那天喝了茶自然会清、辟邪、明目。过几就谷雨节气了,看天儿,怕要下雨,过乡里淋便淋了,故谷雨天管什天儿,巫溪都会去茶山摘一些新茶喝。”
“哦,原如此,那等谷雨到了,愉安也去尝尝谷雨茶。”
伍愉安说着,就又奉上了一杯。
马氏看着众孩童在九娘子和凤妹带领下仍在洗刷着、玩着,便又开始讲解了,“雨前香椿如丝,巫溪把食用香椿说成‘吃’。巫溪香椿一般都紫椿芽,外边倒绿椿芽,过听说紫椿芽更好一些,香椿健胃理气,一年也就一茬,今倒解了一年馋。”
伍愉安看着马氏然些困顿,&xeoo一直未说要走,心下想着要带小一起去,于便主动说道:“太午休憩一会儿?送太跟小一道去?”
马氏也觉得现下脑子些胀,她下意识地想要抬起手去揉一揉。然而,她&xeoo现自己胳膊似乎些听使唤,使出力气远远达到预期效果。她努力试了几次,胳膊&xeoo只能颤颤巍巍地抬到半空,便再也无力继续上升。
马氏心中一紧,她仅个要强,而且一时间也接受了自己即将中用事实,因此,她本能地想要掩饰异样,于,她赶紧收手,尽量让自己动作看起自然一些。然而,伍愉安&xeoo早察觉到了太异样。她注意到马氏那微微颤抖胳膊和脸上那一闪而过痛苦表。伍愉安将身子凑了过去,柔声说道:“太,您哪里?看您刚才揉太动作些吃力。”
马氏闻言,微微一愣,随即笑了笑,想要掩饰自己自在:“什,就年纪大了,胳膊些使上劲,碍事。”
伍愉简介:凛冬时节,被冠上“祥女”名号伍愉安被送了大山环绕巫溪庄子上。
半路逃跑她在悬崖边得知真相,原“祥女”名号竟相依命阿娘所赠。
伍愉安最想要,阿娘了她而牺牲自己。
惊蛰节气,被罢黜免官且永生得录用张衡在无处可去凄惨境地下灰溜溜潜家乡巫溪。
思衬再三,也知该如何出现在众面前他&xeoo被夜半偷无处可去苦命鸳鸯撞见。
张衡最想要,见到族长那失望目光。
万物本真,爱欲原无罪
伍愉安与张衡沉醉在巫溪田园风光中
终入了凡世俗
节妇何须立牌坊……
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