《问俗》全本免费阅读
白祭祀和食新结束,田仁序与马氏刚到了家中,便见田郎中与宋氏夫妻俩带着女儿要自家去。田仁序心中虽然解,&xeoo也愿多问,倒马氏拉着宋氏手,轻声问道:“要去?头子病要你们照看呢”
“们夫妻俩也能总叨扰太爷爷和太。”
宋氏怯怯地说道。
田郎中&xeoo一副托大拿乔样子,语气颇傲慢说道:“太,若定了族长,那在里算名份。太若担心太爷病,让青哥那个莽汉看着呗!”
田郎中此话一出,马氏便明白了他对让田青带头食新。马氏白了一田郎中,只担心宋氏。宋氏&xeoo挣脱了马氏手,福了福身子,带着女儿先行离开了。田仁序冷哼了一声,田郎中抖了抖身子,而看着田仁序话,也赶紧离去了。
闹了一,伍愉安&xeoo也觉得累。也许天气晴朗,她心也好多了,更想要下厨做一顿节气饺子。
伍愉安先细细地打扫了厨房,确保每一个角落都干净整洁。接着,她拿出准备好各种菜肴,开始了忙碌而序准备工作。
她先将新鲜猪剁成细腻馅料,再加入切碎葱姜蒜,撒上些许盐、胡椒,用手搅拌均匀,让馅料味道充分融合。接着,她又准备了各种蔬菜,如胡萝卜、香菇、菠菜等,分别切成小丁,准备用制作同口味饺子。
面团饺子灵魂,伍愉安深知一点。她心挑选了上等面,加入适量水,慢慢地揉成光滑面团。然,她将面团放在案板上,用擀面杖擀成一张张薄薄饺子皮。每一张饺子皮都薄如蝉翼,&xeoo又韧十足。
伍愉安开始动手包饺子了。她手法娴熟地将饺子皮摊在掌心,用勺子舀起一勺馅料放在皮中央,然轻轻地将皮对折,捏紧边缘,一个完美饺子就成型了。她断地重复着个动作,一会儿,案板上就摆了形状各异饺子。
除了传统猪馅饺子,伍愉安尝试了一些创新口味。她将胡萝卜和香菇切成细丝,与猪馅混合在一起,制作出了彩鲜艳胡萝卜香菇馅饺子;又将菠菜和虾仁搅拌成馅,制作出了清可口菠菜虾仁馅饺子。
除了饺子,伍愉安心准备了另一道特美食——山海兜。一道充海洋与山林风味佳肴,寓意着大自然过程同样繁琐而趣。伍愉安先到附近竹林里采摘了新鲜竹笋和蕨菜,些食材都她心挑选,每一都鲜可口。她将竹笋和蕨菜洗净切成小段,放入锅中用清水煮熟,然捞出沥干水分备用。
接着,伍愉安开始处理水产部分。她选择了新鲜鱼虾,清洗干净切成小块。了保持海鲜鲜美口感,她决定采用清蒸方式进行处理。她将鱼虾放入蒸笼中,加入少许姜片去腥提鲜,然盖上锅盖开始蒸煮。一会儿,锅中就飘出了阵阵诱香气。
在蒸煮过程中,伍愉安开始调制山海兜酱料。她取出一个小碗,倒入适量醋、香油和糖,再加入一些蒜末和姜末提味。然她用筷子搅拌均匀使调料充分融合。
当鱼虾蒸熟伍愉安将它们取出晾凉备用。此时竹笋和蕨菜也冷&xeoo下了。她将两种食材与鱼虾混合在一起放入一个大碗中然倒入刚才调好酱料用筷子轻轻搅拌让食材充分收酱料味道。
接下就最关键步骤了——制作山海兜皮。伍愉安取出事先准备好皮将它们一张张铺在案板上。然她用勺子将拌好馅料舀起放在皮上轻轻压实使馅料与皮紧密结合在一起。接着她将皮对折起用手轻轻按压边缘使它们粘合在一起形成一个半圆形兜子形状。
伍愉安一口气做了上百个个山海兜,然将它们放入蒸笼中开始蒸煮。一会儿,厨房中就传出了诱香气。
当山海兜蒸熟伍愉安将它们取出摆放在盘子里。此时饺子也煮好了,众一起将些美味拿到院中,就着月,说笑吃了起。
忙活完些,伍愉安要去睡时,凤妹&xeoo又拉着她。看着凤妹扭扭捏捏,伍愉安便明白了。乞巧节即将临,巫溪未嫁儿女们会在乞巧节当夜去长右山拜月亮,凤妹也心上,可她能同其他未嫁儿女们一同正大光明去拜,因此,便想着提前一,偷偷跟着伍愉安一道去长右山。
“衡哥也去呢”见伍愉安答应,凤妹使出了杀手锏。
“哦?”
“青哥说会带衡哥一道去。”
见伍愉安疑惑,凤妹只好说出了实话。以往,她们两总提心吊胆,现在了衡哥和伍愉安做由头,两便觉得相对安全一些。
伍愉安突然害羞了起,嘴着说道:“他去他,关什事儿。”
可半个时辰,伍愉安换了一套月白衣衫,与凤妹一道去了长右山。小暑夜晚,虽少了白喧嚣与炙热,但空气中仍弥漫着淡淡暑气,微风轻拂,带一丝丝清凉。
两行至长右山脚下,抬头望去,只见山峦起伏,如巨龙蜿蜒。夜空中星辰点点,闪烁着微弱而坚定光芒,静谧夜晚增添了几分神秘。而在夜中,更一抹别样彩点缀其中——那小暑节气里悄然绽放花朵。
山间野花在月光下轻轻摇曳,散出淡淡香气。其中,一种名“夏堇”紫小花,它们一簇簇地生长在草丛中,如同夜空中繁星,点缀在绿海洋中。花薄如蝉翼,透着淡淡紫光,仿佛用最纯净简介:凛冬时节,被冠上“祥女”名号伍愉安被送了大山环绕巫溪庄子上。
半路逃跑她在悬崖边得知真相,原“祥女”名号竟相依命阿娘所赠。
伍愉安最想要,阿娘了她而牺牲自己。
惊蛰节气,被罢黜免官且永生得录用张衡在无处可去凄惨境地下灰溜溜潜家乡巫溪。
思衬再三,也知该如何出现在众面前他&xeoo被夜半偷无处可去苦命鸳鸯撞见。
张衡最想要,见到族长那失望目光。
万物本真,爱欲原无罪
伍愉安与张衡沉醉在巫溪田园风光中
终入了凡世俗
节妇何须立牌坊……
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