杜少杰如约加入了羊城烹饪协会,成为了当地行业的顶尖人物之一。以后公司旗下的厨师如果进行等级考试,不说关照吧,最起码可以保证基本的公平。
这天,林志远打来电话,向杜少杰表示了恭贺。
“林局,连你都知道了?这样,周末咱们去鱼庄坐坐,我亲自做几道菜,大家好好喝几杯。”
杜少杰觉得应该庆祝一下,便和对方定下了周末之约。
挂了机之后,他亲自打电话通知了叶伟明、焦洪涛等人,几个人都表示周末有时间,到时候好好聚聚。
正好蔡菁这几天在羊城办事,他也邀请了对方,对方同样是满口答应。
到了日子。
杜少杰和王永利提前来到了鱼庄。
“杜总,这些是你需要的食材,你看看还缺什么不?”
前两天吴大柱就接到了消息,今儿天不亮就开始忙活,这会儿已经备好了各种食材。
杜少杰去后厨看了看,对方准备的齐全,便笑着道了一声谢。
他今天准备亲自下厨,主要以海鲜菜和鱼菜为主。
其中就有他参加考试的菜品芙蓉鱼片,另外还有鲍汁扣海参、芝士牛油焗龙虾、潮州冻花蟹、白灼响螺、香辣开屏鱼、响油鳝糊、潮州生腌虾等菜品。
今天这些菜品的制作难度稍高一些,吴大柱他们做不了。
等这些菜做完,剩下的青菜和鱼庄的拿手菜倒是可以交给他们去做。
临近中午。
蔡菁、梁美琴、林志远、叶伟明和焦洪涛等人陆续到来,杜少杰和他们打过了招呼,便钻进后厨开始忙活。
一道道色香味俱全的美味佳肴端上了桌,几人看的眼睛都直了。
这些菜品一道比一道漂亮,摆盘非常讲究,光是拿眼睛看就能勾起大家的食欲。
“这恐怕才是杜总的真实水平,今儿有口福喽。”
林志远和蔡菁聊得不错,他指了指满桌的菜品,很有感慨的说道。
蔡菁深以为然,可以看得出来,今天这一桌杜少杰是用了心的,完美体现了“高标准、高质量”这几个字。
杜少杰做完最后一道菜就换了衣服,走进包间坐下。
“恭喜杜总晋升烹饪技师!”
大家举杯向杜少杰表示了恭贺,就连蔡菁和梁美琴都喝的是白酒。
然后大家纷纷开动,每个人都沉浸在了极致美味的享受中。
真的,就这桌菜的水平,你去大饭店大酒店都很难吃到。别看鱼庄的就餐环境一般,但美味当前,谁还会计较那点小事?
吃过饭,林志远等人各自离去。
杜少杰和蔡菁、梁美琴一起去了家里,继续喝茶聊天。
“少杰,真对不住,我和美琴今儿必须要赶回去。等忙过这段时间,我给美琴放十天假,让她好好休息一下,可以吧?”
几人聊了差不多一个小时,蔡菁起身告辞。
公司那边马上要进入下一个项目,各种琐事缠身,的确忙得很。
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