《问俗》全本免费阅读
七月中旬,暑气蒸腾,万物似乎都在炎热时节里显得些无打采。然而,到了七月半一,天儿&xeoo1突然了下,晨起头也都藏在云,风卷残云,像极了中元节该氛围。
清晨,天边刚泛起鱼肚白,宋氏便提起了网兜,步履匆匆地走向自家池塘。池塘里鸭子在清凉水中畅游,时地探出脑袋,啄食着水面上浮游生物。巫溪中元节习俗要吃处暑百合鸭,习俗因鸭在水中游,取其河灯普渡祈祷涵意。一种说法便“鸭”就“压”,谐音,吃鸭子了压“魂灵”
宋氏选定了三只体态、羽毛鲜亮鸭子,轻轻地将网兜沉入水中,然迅地向鸭子靠拢。
鸭子似乎感觉到了危险,急忙拍打着翅膀,想要逃离突如其网兜。但宋氏动作极熟练,她迅收紧网兜,将鸭子牢牢地困在其中。鸭子在网兜里扑腾着,出“嘎嘎”叫声,但一切无济于事。宋氏微笑着提起网兜,将鸭子带了家。
到家,宋氏先将鸭子放在一旁。然,她开始准备制作百合鸭所需食材。她挑选了几颗新鲜饱百合,仔细地清洗去泥沙,又准备了葱姜蒜等调料,以及一锅滚烫开水。
一切准备就绪,宋氏开始处理鸭子。她先用刀将鸭子羽毛和细毛刮干净,然用清水冲洗干净。接着,她小心翼翼地将鸭子内脏取出,处理得干干净净。
处理完鸭子,宋氏开始烹饪。她先将鸭子放入锅中,加入葱姜蒜等调料,用小慢慢炖煮。随着时间推移,鸭香味逐渐弥漫开,让垂涎欲滴。而锅中百合也在个过程中慢慢地释放出了清香,与鸭香味交织在一起,形成了一种独特香味。
炖煮过程中,宋氏时地查看候和鸭子状态。她用手轻轻地按压鸭子身体,感受鸭弹。当鸭变得软烂、香味四溢时,她便将鸭子捞出,放在一旁备用。
接下制作百合鸭关键步骤——蒸制。宋氏将炖好鸭子放入蒸锅中,然在鸭子身上均匀地铺上百合。她再次点燃炉,用中蒸制。在个过程中,百合香味逐渐渗透到鸭中,使得鸭更加鲜美可口。
随着蒸锅中蒸汽断升腾,百合鸭香味也越越浓郁。宋氏站在蒸锅旁,一直守着。
蒸制时间终于到了,宋氏打开蒸锅盖子,一浓郁香味扑鼻而。她小心翼翼地将百合鸭取出,放在盘子上。此时百合鸭变得金黄诱,散着令陶醉香气。鸭与百合搭配恰到好处,既鸭鲜美又百合清香。
百合鸭做好,闻着味道而双双一边揉着尚朦胧睛,一边着鼻头问道:“娘亲,好香呀!”
宋氏将其中两只百合鸭装好,而叮嘱双双道:“双双乖,等娘亲,跟着祖父、祖母一道吃。”
宋氏将两只百合鸭一份送到了田仁序家,一份送到了伍愉安手里,她多言,只说着家里等着她,便又匆匆离去了。
可到了家中,宋氏&xeoo1现婆母自己在小厨房内做着早饭,而那道百合鸭&xeoo1被倒进了泔水中。宋氏话,装作现似,独自到了自己屋中。
头初升,天边泛起淡淡金光芒。田仁序手中捧着一只装五谷杂粮竹篮,到了田间地头。
随着一阵锣鼓声响起,祭祀仪式正式开始。田仁序族面向东方,深深地鞠了一躬。他双手合十,闭目祈祷,声音洪亮而庄严:“尊敬土地神灵,感谢您赐予们片肥沃土地,让们得以繁衍生息。今,们再次向您献上最诚挚敬意和感激。愿您保佑巫溪风调雨顺,五谷登。”
祈祷完毕,田仁序将供品撒进田地。他小心翼翼地捧起竹篮中五谷杂粮,轻轻地撒向四周土地。每一粒粮食都代表着村民们辛勤耕耘和汗水,也寄托着他们对收渴望和期盼。随着供品撒下,田地里顿时弥漫着一种神秘而庄严气氛。
紧接着,村民们纷纷上前,将手中五纸剪成碎条,缠绕在农作物穗子上。些五纸代表着吉祥和幸福,缠绕在农作物上则寓意着收和繁荣。村民们一边缠绕五纸,一边低声祈祷,祈愿自己庄稼能够茁壮成长,硕果累累。
五纸缠绕完毕,祭祀土地活动也接近了尾声,众各各家。
家,便要祭祖。各家各户纷纷将先牌位请出,摆放在专门做祭拜用供桌上。都小心翼翼地将牌位拭干净,然上香烛,供上茶饭和水果等供品。
在供桌前,村民们跪拜行礼,表达对先敬意和怀念。他们低声祈祷,祈愿祖先在天灵能够保佑家族平安、繁荣和昌盛。
等到夜幕低垂,繁星点点,中元节气息愈浓厚。在巫溪片古土地上,村民们开始忙碌起。
夜中,家家户户门前都点起了明亮灯,灯摇曳,个夜晚增添了几分神秘彩。随着一阵轻微晚风拂过,空气中弥漫着淡淡纸钱燃烧味道,村民们开始烧纸钱了。他们纷纷将纸钱放在门前空地上,点燃,纸钱化灰烬,袅袅升起,仿佛祖先们前领取讯号。
与此同时,焚香燃炮声音此起彼伏,些声音穿越寂静夜空,荡在村子每个角落。
众手持香,纷纷在自家门前虔诚地祭拜着祖先牌位。香缭绕,烟雾弥漫,营造出一种庄严肃穆氛围。他们低头默祷,脸上带着深深哀思,仿佛在与逝去亲进行着一场无声对话。香烟在夜中简介:凛冬时节,被冠上“祥女”名号伍愉安被送了大山环绕巫溪庄子上。
半路逃跑她在悬崖边得知真相,原“祥女”名号竟相依命阿娘所赠。
伍愉安最想要,阿娘了她而牺牲自己。
惊蛰节气,被罢黜免官且永生得录用张衡在无处可去凄惨境地下灰溜溜潜家乡巫溪。
思衬再三,也知该如何出现在众面前他&xeoo1被夜半偷无处可去苦命鸳鸯撞见。
张衡最想要,见到族长那失望目光。
万物本真,爱欲原无罪
伍愉安与张衡沉醉在巫溪田园风光中
终入了凡世俗
节妇何须立牌坊……
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