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第 139 章（第2页）

“大人，您这次出去买了什么好吃的”

杜若关上门，将储物戒中的食材取了出来，“今天朱记肉铺新宰杀了一头小牛，我买了许多牛肉牛筋和牛杂。”

她指了指两个大号的黑色塑料袋，涂荼粗略估计了一下，大约有五六十斤。

“还有四只鸡和四十斤山鸡蛋。”

涂荼闻了闻，没闻道鸡和蛋的味道，倒是闻到了芒果、葡萄和苹果的水果香，圆溜溜的眼睛不由瞪大了两分，露出一点疑惑。

杜若笑了一下，解释道，“鸡和蛋是荔山那边的村民自己家散养的，一会他给我们送过来。”

五味馆自开业以来生意就很火爆，需要的食材自然也很多，一些常用的肉食和蔬菜都有固定的商贩合作。

她之所以去市场上转是想买一些不大量供应的山珍野菜或者新运进来的新鲜食材。

话刚落下，敲门声从后面传来，一个农民打扮的汉子提着两个自制的筐篓站在门口，冲他们拘谨的笑了笑。

杜若笑着迎了出去，结算后将两个筐篓提了进来。

“先清理两只鸡，剩下的两只养在院子里，等想吃的时候再宰。”杜若将装着鸡的筐篓递给涂荼，对如何将一只鸡拔毛去血清内脏，没有妖比涂荼更熟练。

涂荼应了一声，提着筐篓去了后院，白龙一手提着装着牛肉的袋子，一手提着装着鸡蛋的筐篓往厨房走去，宽松的运动服盖不住他高挑劲瘦的身躯，宽肩窄腰大长腿，比例完美，阳光打在他身上，光背影都能迷倒一大片。

难怪有越来越多的姑娘不远千里的跑来他。

果然是秀色可餐。

不过还是没有她家商陆好。

这么想着，杜若脚步轻快的走进了厨房，吩咐朱八娘道，“将牛肉和牛筋清洗一下，一会我给你们做清蒸牛筋和酸汤肥牛面。”

牛筋清洗干净后踢去骨骼，先蒸后煮，最后加调料入味，出锅时撒点香菜和蒜末点缀即可。

这样煮出来的牛筋色泽淡黄，既保留了鲜嫩的味道，又软烂可口，质地犹如海参，微微弹牙，淡而不腻，鲜美异常。

酸汤肥牛面最重要的就是汤，既要酸又要辣，之前在外游历的时候经过蜀地，那里独产的一种黄色小西红柿又酸又脆，拿来做汤再合适不过。

调制好酸汤后，再将切好的肥牛过水捞出，再煮点金针菇小青菜和皮，开锅加水煮面条，面条熟了之后放入酸汤中，然后将肥牛、金针菇、小青菜和皮铺在面上，一碗酸辣爽口的酸汤牛肉面就大功告成。

面条劲道，肥肉细嫩，青菜清甜，在又酸又麻又辣的汤汁中滚了一遭，口感丰富，仿佛在舌尖开了一场盛宴。

涂荼将整张脸都埋进了碗中，只露出两只毛茸茸粉嫩嫩的耳朵，藏在秀发中一抽一抽的晃动。

就连一向口味偏淡的湘水都吃的头也不抬。

一时间，“哧溜哧溜”的唆面声此起彼伏，循环往复，高低不一，要不是太单调，都能组个小合奏了。

他们吃的这么香，杜若心里的成就感也跟拔高的竹子似的，一截截的攀升。

她了一眼时间，六点二十，外面的街道上已经有行人来回穿梭，叫卖声络绎不绝，而门口已经有七八个熟客自觉的排起了长队。

五味馆的营业时间是六点半，十分钟的时间足够这些妖怪吃完后收拾干净并站在自己的位置上准备就绪。

杜若想了想，掏出手机拔了出去，电话那头响了两声就被接了起来，“喂。”商陆宛若大提琴的磁性嗓音隔着手机在耳畔响起，带着一点微弱的电音。

杜若摸了摸耳垂，咳嗽了一声，“你吃早饭了吗”

电话那头轻笑了一声，然后杜若听见一声椅子被拉开的声音，隐隐约约还夹着一阵讨论声。

很快的，这些声音都不见了，“没有。”

耳朵里只剩下这道低沉的男声，“你做什么好吃的了”

杜若“酸汤牛肉面”

杜若翘着嘴角，“今天早上才买的牛肉，还有煮的又软又弹的牛筋，我跟你说咦”

她握着电话，视线不经意间扫过墙头，继而顿住。

“怎么了”商陆见她忽然没了声音，神色一冷，以为她出了什么事，一只手已经握住了门把手，手机那头终于再次传来声音，“没什么，见一个女鬼趴在墙头。”

杜若着那个面容稚嫩穿着校服的女鬼，再抬头了下越来越亮的天色，对着她招了招手。

“你现在警局吗。”

商陆应了一声，杜若说，“那我一会给你送过去。”话落，想起之前在电话里听到的杂音，她又跟着加了一句，“要不要给你们队里的人都带一份”

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