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第229章 哎呀赶巧了嘛(第1页)

林周边开始烤第三炉烤鸭了。

生意比他想象要好,本以边偏僻,估着什生意呢。

想到旁边农家乐倒成主要顾客元了。

一炉烤鸭得四五十分钟。

等待时间就他鱼时间。

林周掏出手机就开始刷视频。

享受份难得悠闲。

养殖场内,快要到七点了,丁跟员工们打了声招呼,就拎着吃完半份南京烤鸭,跟一整只北京烤鸭打道府了。

他家就在附近村子里。

距离到两公里,上班就到养殖场工作,下班就家休息,生活两点一线,非常安稳。

家里,孩子放学在写作业,妻子在一旁陪着。

爸在厨房做饭,妈在院子里洗衣。

听到他车声音,都探出头看一了,今天早。”

平时丁饭菜端上桌了,一定准备。

“买了烤鸭,晚上加个菜,好吃了,你们都尝尝。”

“行,那就端菜吃饭。”

厨房里爸接过烤鸭,看着包装挺好打包盒,就重新装盘了,直接端到了桌上。

“吃饭了,吃完再写作业。”

烤鸭香味浓郁,袋子一打开,香味就立马冒了出。

一家续到餐桌前坐好,小孩看着桌上两大份烤鸭,自禁哇了一声。

“你去市里买烤鸭?卖相真漂亮。”

好烤鸭,看卖相就足以引,笔挺油亮烤鸭皮,包裹着细腻鸭,像一般烤鸭皮都皱皱那种。

看着就知道烤很酥脆,用筷子敲在烤鸭皮上,都能听到酥脆声响。

“在养殖场门口买。”

“?养殖场门口会烤鸭卖?”

他婆一时反应过,但随即夹了一块泡了卤汁烤鸭吃到嘴里,就完全忘记了自己刚才问了啥!

被红卤汁泡了久烤鸭皮早些蔫蔫,跟一旁北京烤鸭酥脆外皮形成了鲜明对比。

相比北京烤鸭皮更好吃,南京烤鸭味则因泡了卤水,更出众。

皮薄,带着韧,吃在嘴里皮下脂肪很少,质绵软韧劲。

汁水味道非常鲜,被鸭收了个肚,大块咀嚼在嘴里,感觉十分美妙。

一种越嚼越味感觉。

好烤鸭,一定讲现烤现吃,但些市内允许现烤,所以很多烤鸭店鸭子都冷,然把卤子烧热,一勺子滚烫卤子会加热烤鸭温度,让其吃起口感会更好些。

“好吃嘞!”

婆一口吃完,赶紧给公公婆婆,孩子碗里都夹上两块,招呼大家快尝尝。

味道真香。

鸭子鲜香,卤水香,烤鸭炭果木香等等香味聚集在一起,用香飘十里形容都觉得夸大其词。

看到家一个个吃嘴流油,脸上洋溢着幸福笑容,丁也很高兴。

“今晚晚了点,明天咱再买几只,给丈小舅子家送两只,烤鸭摊就在们养殖场门口,而且他那鸭子买们家鸭子,鲜活现杀鸭子烤出,汁水都鲜,跟一般卤菜店烤鸭一点都一样哈。”

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