吴均被噎得说不出话来,偏偏这人自己还不能骂出去,心里别提多怄的慌了。
黎湘没再理他,跟着厨房的管事去了昨晚上泡的子。除了那吴均,这厨房的其他人态度还是很配合很好的。
“三掌柜,这些子都按照你的要求洗干净泡足了时辰,灶台上的其他东西也都先收了起来。东家说了,就这六个灶台,厨房里的人随您使唤,只要能将中午的施粥顺顺当当的应付过去就成。”
“知道了。”
施粥到午时,这六口锅熬上两轮,应该可以应付过去。不过为了保险起见,黎湘又让伙计在院子里临时搭了两个灶台一起熬粥。
“燕粟去拿两个盆儿给我。”
“师父要大的还是小的”
“就咱们煮水煮鱼那样大小的盆就够了。”
燕粟点点头,直接找到柜子打开拿了两个大小正好的陶盆出来。他叫的那声师父很是响亮,厨房在场人都听得清清楚楚。吴均被一众人盯得烦躁的很,在燕粟经过的时候忍不住嘲讽了一声。
“嗤,燕粟你这么大个人了怎么跟着个小丫头学厨艺,简直就是叫人笑话。”
“你谁呀麻烦让让。”
仗着有几分手艺便瞧不起人,如今自己又不是他的徒弟了,自然不必再忍他。燕粟抱着两个盆儿直接无视吴均回到了灶台上。
这师徒两根本就不理会吴均,他再挑事也只会显得更加可笑。厨房里一时倒是清净了下来。
黎湘拿着盆儿开始往里头抓料,红抓的较绿要多一些,这样煮出来的腊八粥不光颜色漂亮,香也更加浓郁。绿的味道是比较清新的那种,所以煮的时候抓的少一些。
八口锅都燃起了火,每口锅都是一整锅的水下了子在煮,这和厨房里其实厨子的煮法都是不一样的。
他们喜欢备齐了材料一起煮,不会像黎湘这样,煮起来还分个先后。有那胆子大的便凑上来和她讨教做粥的技巧,见黎湘几乎都是有问必答,一个个都凑了上去。
孤零零的吴均“”
一群瞎子,居然都相信那个黄毛丫头的话。同样的材料做的腊八粥,再出彩也出不到哪儿去。
一个半时辰后,第一批腊八粥出了锅,厨房里的人自然是最先喝上的。一人一小碗,碗里都放了糖,搅拌搅拌就行。
“三掌柜熬的这腊八粥好黏稠啊和咱们熬的明显不是一个样。”
“颜色也好漂亮,这要放到日头下一照,定是红红火火好兆头。”
“我来尝尝味道”
厨房众人迫不及待的都开始吃起来。吴均也有一碗,他缩在众人后头,趁着人不注意偷偷尝了一口。
清香软糯,甜蜜又顺滑。
香味似乎还是腊八粥的那个香,可口感真是比他们以前做的要好吃太多了。光是这粘稠的感觉,他们就很难熬出来。
在老百姓眼里,粥熬的清说明用料少,熬的黏稠说明用料实在。这一锅粥拿出去,必定能为锦食堂赢得一片赞誉。
她,是真有两把刷子的。
吴均只觉得嘴里腊八粥都变得有些苦涩起来。
“都吃完了吗吃完赶紧把锅里的腊八粥腾出来,咱们还得继续煮呢。”
“吃好了吃好了”
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