当天下午,阳光洒在小镇的青石板路上,温暖而宁静。李浩决定带诗静和欣怡去街上采购食材,准备做一顿美味的火锅。他们三人兴高采烈地走在街上,欣怡像个小导游一样,带着他们穿梭在熟悉的摊位之间。
李浩先来到一家卖肉的摊位前,他仔细打量着摊位上的各种肉类。他想着火锅需要一些肉片来增添口感,于是问摊主:“老板,你这儿有新鲜的猪肉吗?”
摊主点头笑道:“公子,您来对了地方,我这儿的猪肉都是早上刚宰的,新鲜得很。”说着,他拿起一块猪肉,展示给李浩看。李浩满意地点点头,对诗静和欣怡说:“那我们就买些猪肉吧,火锅里放些肉片,吃起来会更香。”
诗静和欣怡都点头表示同意,欣怡虽然不会说话,但她的眼睛里闪烁着期待的光芒。
接着,李浩带着她们来到一家卖蔬菜的摊位。他挑选了一些菠菜、白菜和豆芽,这些都是火锅的好搭档。他边挑边对诗静说:“师妹,你喜欢吃什么蔬菜?我们多买点。”
诗静想了想,说:“我喜欢吃豆芽和菠菜。”
李浩笑道:“好,那我们就多买点这两种蔬菜。”他又转头问欣怡:“欣怡,你喜欢吃什么蔬菜呢?”
欣怡指了指白菜,李浩会意,也拿了一些白菜放入篮子中。
最后,他们来到一家卖药材的店铺。李浩知道火锅的精髓在于调料,于是他仔细挑选了一些花椒、姜片、蒜瓣等调料,这里不像现代,没有专门的调料,只能自己配置,这些都是为火锅增添风味的关键。
在挑选调料的过程中,李浩还向老板请教了一些火锅的做法和技巧,毕竟与现代有所区别,了解多一些,避免闹出笑话。老板热情地为他解答,还推荐了一些食材和配料,又买了一些其他东西一并打包。
买完所有食材和调料后,三人满载而归。他们走在回家的路上,欣怡的脸上洋溢着幸福的笑容。她知道今天会有一顿美味的火锅等着她,而李浩和诗静的到来,也为这个家庭带来了无尽的欢乐和希望。
三人手捧着满满的食材,步履轻快地回到了欣怡家。老人早已在门口等候,见到他们满载而归,脸上露出了欣喜的笑容。
“哎呀,你们买了这么多好吃的啊!”老人迎上前来,眼中闪烁着期待的光芒。
李浩笑着点头,兴奋地说:“是啊,爷爷,今天我们准备做火锅。您坐稳了,一会儿就让您尝尝我的手艺。”
老人笑得合不拢嘴,当然他并不知道所谓的火锅是什么,总觉得很好吃的样子,连忙说:“好好好,我等着呢,你们快开始吧!”
李浩将食材一一摆放在桌上,开始介绍起火锅的制作过程:“火锅最重要的是汤底,先熬好了高汤,现在我们来准备食材。”他边说边将猪肉片、蔬菜、豆腐等食材一一放入火锅中。
“诗静,这些肉片要一片片地放入,不可贪多,这样每片肉都能均匀受热,口感会更加鲜嫩。”李浩耐心地指导着诗静。
诗静点头应允,小心翼翼地用筷子夹起一片片肉片,轻轻放入锅中。欣怡虽然不能说话,但她的双眼闪烁着好奇的光芒,模仿着诗静的动作,也用小手夹起食材放入锅中。
“很好,欣怡真聪明!”李浩夸赞道。他接着拿起调料碗,开始调配蘸料,并解释着各种调料的功效和搭配方法。
老人坐在一旁,静静地观看着他们的动作,看看这三个小不点,还没灶台高,老人微微摇头,又点头。脸上洋溢着满足和幸福的笑容。他忍不住插话道:“李浩啊,你真是个能干的小孩子,这么多好吃的,看得我都馋了。”
李浩笑道:“爷爷,您稍等片刻,一会儿就可以品尝了。”
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