《社区食堂营指南》全本免费阅读
开业前那段时间,林霁忙得脚沾地,请几个将食堂打扫干净,去农副市场将缺少东西买齐,全部都送到食堂里面规整好。
林家爷爷帮着林霁忙碌了几天,对食堂比林霁上心,就身体难免累着。就愁着手够时候,前谈好两个帮工了。
一男一女,才十八九岁年龄。在农村里学习好,就很少其它出路。
男生叫林瑞,就初中毕业去外地电子厂打了两年工,今年家里把他喊就想让他在本地找个工作。女孩名字叫孟杰,家里只把她供应到了中专毕业,年前在餐馆里面当务生。两家都和林家着沾亲带故亲戚,家里商量过都让他们先试试。
林瑞子活络一点,过几次就和周围邻居熟悉了,孟杰&xeoo个爱说话子,只顾着闷着头干活。两做饭水平仅限于能把饭菜做熟,干些难度活计算麻利。
给他们安排活计时候随便教着点,压力一下减轻了少。林瑞和孟杰在第一天,尝到林家提供伙食,就决定要留下了,下午干活都积极了少。
时间在忙碌过程中很快就过去了,林霁夜里把三个基础课程刷了两边,学完倒头就睡,早上醒见到爷倒神奕奕。
月,龙抬头。
万物复苏,草木萌动,大好时节。
林霁带着爷到食堂,林瑞和孟杰前几天就在了食堂楼专门留出员工房里。他们两个一大早就起把食堂打扫了一遍,宁安街道会儿事居民们都看个热闹。
预定在早上八点开业,七点多和林霁定下合约几家食材供应商把今天食材送上门了,估着提前商量好了,专门用那种大竹篮,装了各种食材装扮成了“花篮”,用恭喜林霁开门大吉。
问清楚“花篮”里面食材算在预定食材内,林霁乐悠悠地谢过几位板,白东西要白要。另外两家承办社区食堂板同样送了花篮,次送正,林霁同样谢过,让送帮忙摆放在大门口。
开业时间就要到了,林霁安排着爷爷站在牌匾另一侧,他们三个同时拽着绳子,时间一到,外放音乐响起,遮挡着食堂招牌红布被拉扯下。
四个大字出现在大家前,围观者凑个开业热闹拍手鼓掌,街道办派工作员拍下了几张现场照片,以供写个新闻稿。
等照片拍完,才盯着上方招牌,心里哟了一声,好“大”招牌。
那招牌上面写着行云流水四个大字——间百味。
社区食堂开业,可目前只供应午饭和晚饭,要想吃饭,得等中午饭点时候再。若只想看看食堂样,除了楼外随意参观。
拍摄员跟着好奇流走进去,耳朵听见林霁在那边喊着。
“小瑞,把几个‘花篮’里面东西收拾一下,别在外面放坏了。”
院子里面个房子刚建立起时就打好水井,现在天气逐渐转暖,井水温度向要比气温高上少,水泵打开井水就流淌在新打出水槽中。
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