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第48章 见到了姨妈（第1页）

书生们忙着读书，林月也闲着，她要做事更多。前次视察曹家山工程进度，因生厨子做菜误放味事，她就下决心要做锅，生产锅底料。所以，离开曹家山时候，就关照郑大，过几天她要到曹家山吃锅，撂下句话她就走了。郑大很疑惑，曹家山锅，少&xeoo说要吃锅，吃什锅？

原，林月前次送两只雉到曹家山，雉差点被厨子斩了吃，厨子很内疚，做菜时候就特别用心，他要做几道好吃菜招待林月，同时也将功补过意思。

吃饭时候，厨子端上菜，清炖鸭汤，蒸猪，红烧肚条，虽然都家常菜，但林林总总摆了一大桌。见到多好吃菜，林月馋直咽口水，撇&xeoo觉厨子一脸得意，站在桌边愿离去，那表分明在说，你快夸呀！

林月些奇怪，问他，呢？

厨子今天特别想做几个拿手菜，因他差点将少金凤凰杀了吃，做几道好吃菜，将功补过嘛，应该。厨子最拿手菜清炖鸭汤，他用心用意将鸭汤炖好了，放点味，尝一下，汤味很鲜，鲜汤再放一些味，更鲜吗？厨子又放了一些味，次放得很多，他恨得将瓶子里味全部倒进汤里。做份特别鲜鸭汤，仅对少表示将功补过诚意，而且彰显自己同凡响厨艺。

厨子将鸭汤端了出，与其他菜肴放在桌上，然就等着林月夸奖。

厨子指指盛着鸭汤斗碗，得意表浮在脸上，请少先喝汤。

林月拿起调羹舀了一匙汤抿进嘴里，立马皱起了眉头，汤味偏咸，仅苦味，一些腥味，好喝！很好喝！

林月解看着厨子，你做？厨子立马了神，赶紧说，差点将少雉杀了，对起少，份鸭汤用料比平用得更多，就要向少赔个。说完，很好意思将手在围裙上着，待林月开口，又谦虚说，少用太夸赞，应该做。

林月皱眉，做样汤给喝，等着夸赞？一脸疑惑，你觉得汤好喝吗？

厨子见林月皱眉，愣了一下，汤难道好喝？他赶紧拿起桌上小汤匙，舀一点汤放进嘴里，天呀！汤个味？既点咸又点苦点腥！

其他见状，都拿起勺子舀点汤尝尝，尝完，全都对厨子瞪大了睛，从喝过难喝汤，曹家山厨子厨艺差吗？

郑大责怪厨子，拿了味给你吗？放点味？

厨子很委屈，说放了味，仅放了，而且放了很多。

林月一听，马上醒悟过，厨子放味，而味放得太多，味太多，汤味当然就又咸又苦又腥了，物极必反道理，调味料只能调味，能喧宾夺主，然就适得其反。

林月看着一脸愧疚厨子，好心好得过了头表现，就和味放多了道理一样，好过了头，好事就一定好结果。过，厨子只好心办了错事而。林月说，你将汤端去，重新加一些菜和汤进去，让菜里味稀释一下就可以了。

厨子一听道理，拍拍脑门，赶紧将鸭汤端厨房，重新加工，再端出，林月尝尝，点点头，说问题了，好喝，味道错。厨子才好意思笑了。

林月看着桌农家菜，做些菜，既辛苦又很麻烦，一定保证每道菜都能鲜香可口。万一哪道菜错放了一味调料，就会像那碗鸭汤。

林月想起前世吃过锅，如果今天吃锅？林月由得咂嘴，立马想起锅麻辣鲜香味道，她心底又钻出了馋虫。做锅比做炒菜煲汤方便很多，将食材放在锅里煮熟就吃，仅能解决选菜困难户烦恼，能照顾到每个对各种食材同爱好，关键好吃贵。

个时代锅，林月在个世界吃过锅，但锅味道很一般，也未普及，主要调味料和食材选择所限，而前世林月吃着锅长大，她知道什样锅调料好吃，什样锅食材便宜。如果在郑大里开一个锅店？林月由得停下筷子，思绪迅拓展开。

在曹家山开锅店，那就要考虑两类务，设两种价位，比如便宜价位，主要平民赶路消费，赶路最怕耽误时间，随时进店随时就能吃饭，味道好，价格贵，吃起又方便，符合赶路实际况。而价格较贵，主要引仓西县城高端群，他们到曹家山一游饱了口福再家，以曹家山民家乐引客流。样，既低端民众吃得起锅，也能足高端群追求新奇食物好奇心，些都用林月亲自去做，她只要将基本作办法告诉郑大，再加上自己研制锅料，一定会将锅店做得风生水起。

林月下决心，仅要开锅店，要建锅底料厂，以锅展当好底料供货商。

林月想起曹家小面红，嘴角又裂到了耳，好，就定了。

林月长口气，今天运气真错，安顿了两只野，建了雉养殖场，又决定建食店，卖锅，见到了姜祖飞，了办秀才补习班计划，锅底料厂筹备，林月些坐了，她要办事实在太多。但路要一步一步走，饭要一口一口吃，心急吃了热豆腐，林月才将注意力转移到面前堆一大桌饭菜上。

吃过饭，接林月轿子了，林月一边走向轿子，一边对郑大说，过几天再一次，一看看雉养殖场况，要吃锅。锅食材和调料会带，到时你先垒一个烫锅灶就可以了。说完，林月钻进轿子就走了。

前次林月到曹家山建雉养殖场期间生事，现在秀才补习班开学了，她要抓紧曹家山锅店和民家乐项目建设，要让自己尽快吃上锅，忆起锅鲜美味道，她馋得口水都咽好多天了。

林月查阅了锅底料配方和现在能买到食材，让厨子蔡宝志全部采购了。在家配制好了锅底料，选了一个大好晴天，一行就到曹家山去。

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