二虎子被穆玉的举动搞得懵住,想起辛彦教过的抱拳礼,两手草草一拱。
“寅君,不是公子。幸会穆玉。”
穆玉近日跟随赵孟元学习,心性开阔许多,为人处世不再一板一眼,见状也不以为意,哈哈一笑,俏皮地朝二虎子眨眼,再次行礼。
“穆玉,见过寅君兄。”
辛彦垂掩饰微翘的嘴角,第一次现二虎子好憨啊!
赵孟元看得清楚,寅君心性淳朴,只是未经教化,不懂人间礼仪。其实辛彦也一样,初来学堂时一直默默观察旁人举动,模仿别人行止,才不露怯。
“我家的地都是里正帮忙安排耕作播种,子硕和玉琨的叔伯轮流除草维护。放课之后,再去里正家说明情况。今年春耕能省不少力气。”
赵孟元走到院中看着青牛灵慧的眼神,朝牛儿拱手:“多谢牛庆帮忙耕田。”
夔牛庆点点头,以两人能听见的音量回答:“谢夫子,有教无类。”
赵孟元心中既惊且喜,面上不动声色,走向学堂后院。
辛彦正拿着箅子向吴幺娘讲解用法,又用两只手掌将脱壳后的金麦碾成细粉。在盆中加水和面,揉成光滑面团醒片刻。
石锅中水已沸腾,辛彦动作利落,将捏出造型的馒头置于箅子上,扣上锅盖,再以湿布巾围住四周缝隙。
锅中水沸,一盏半茶的时间,掀开锅盖,微黄黑的馒头已然蒸好。
吴幺娘找来竹编笸箩,看着辛彦将馒头拣出锅,忙招呼赵孟元:“来尝尝,辛彦在教我做金麦的新方法。”
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赵孟元早就看到辛彦的操作,略有繁琐,但蒸好的馒头看着暄软,嚼之充满麦香。
“如此暄软香甜,这才是正确做法?”
辛彦收拾了灶台洗过手,才站到赵孟元身侧,答道:
“山主教的方法。还可以用鏊子烙饼子。山外也有麦子,多为蒸麦饭,其实打碎磨粉,再制面食更为美味。灵米的灵气重,用来磨粉会浪费,还是蒸制食用最佳。”
“我也会和面,山主教过。”寅君金色瞳孔微微瞪大,憨声道,“你为什么用石锅,山主用黑陶甗蒸馒头。”
辛彦回头看向石锅上的箅子,浅笑道:“甗具精巧,山下没有那般器物,有什么用什么,因地制宜罢了。”
说着又在厨房看了一圈,才继续说道:“磨麦粉有些麻烦,等我回山上找两块石头,做个方便磨麦粉的器具。”
赵孟元轻拍手掌大笑道:“好一个因地制宜,不错不错,懂得灵活变通。解决实际问题为要。”
夏颂带着沈学来到学堂,现堂中无人,后院却十分热闹,细听之下,才知缘由。
好奇地尝试馒头味道,觉得比宫中御用点心的味道也不差,问明做法,却不抛费十分简便易行。当即向辛彦躬身长揖至地。
“大善,辛公子此法,可愿推行天下。”
辛彦轻吁一口气,井晓教他的意思,也是让他将做法传播出去。
但他看着夏颂那张脸,却说不上来的厌恶。
于是浅灰色眸子泛起冰冷的眸光,嘴角微动蹦出一个字。
“可。”
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