苏醒刚刚泡茶的动作行云流水,着就让人赏心悦目,讲解时不急不躁,条理清晰,很容易就让人听了进去。
苏老爷子着这样自信耀眼的孙女,眼眶有点发热……
郑老爷子伸手拍了拍老友的肩膀,欣慰的同时又有点羡慕……
苏大伯也着苏醒发愣,原来侄女还有这样的一面……
苏钰……不知道为什么,她有点想哭……
此刻,苏醒给小辫儿男等四人分好了茶汤,请他们品饮。
大家的视线都集中在了那油润黄亮的茶汤上。
小辫儿男生着那茶汤的颜色,皱眉撇嘴,“怎么这个颜色?这是红茶该有的颜色吗?”
苏醒解释道:“六大茶类不是按茶汤颜色来区分的,而是按工艺来分的,红茶并不是一定非要泡出红色的茶汤来,有些人追求那种红亮浓艳的汤色就会长时间坐杯,让茶叶一直浸泡在水中,那样的泡法,再好的红茶泡出来也不会好喝。”
很多人的目光不由自主的就向了之前小辫儿男生泡的那一盖碗红茶……
那个盖碗里面,还有半碗儿的茶汤浸泡着茶底呢,而且茶汤颜色明显要比这小姑娘泡出来的深得多……
原来红茶并不需要泡出深红的茶汤来吗??
许多人都面露诧异之色,他们平时泡红茶的时候,就是把茶投入开水之中,一直浸泡着,泡出深红的颜色来,似乎只有那样的汤色才算是红茶……
原来一直以来他们都泡错了么……
这时,那个白衣女生端起茶杯,喝了一口,然后惊讶道:“真的不苦哎?而且好香!有点像……像烤地瓜的香味儿!”
苏醒笑了起来,“姐姐你再喝喝,还能喝出什么味儿?”
白衣女生又喝了一口茶汤,仔细品味了一下,说道:“似乎……有点甜丝丝的蜜香味儿?”
苏醒说:“很多红茶的基础香都是薯香,就是烤红薯的味道,但品质越好的茶,茶本身的自然香气越丰富,比如蜜香、果香、花香等等,有一些特级红茶甚至会给人一种喝花蜜的感觉。”
真的吗??
很多人表示有点怀疑,他们从来没有喝过那样的红茶……
蓝衣女生迟疑了一下,也端起了茶杯喝了一口,“咦?还真的不苦啊……”
寸头男生也喝了一口苏醒泡的茶,吧嗒吧嗒嘴,嗯,是不苦,还有些香,但他分辨不出什么香来。
他将这杯茶汤一口闷了,然后忽然伸手去拿了小辫儿男之前泡的茶,给自己倒了一杯,也喝了一口,然后……
“噗……”他一口茶汤喷了出来,表情也扭曲了!咧嘴道:“果然差别好大!”
小辫儿男生:“……”
自己人打自己脸?过分了吧!
艹!
周围也顿时响起了一片低笑声……
小辫儿男生脸色黑沉,赌气似的也端起茶杯喝了一口……
苏醒向小辫儿男生,问道:“怎么样?苦吗?涩吗?难喝吗?”
小辫儿男生嘴唇抿成了一条线,沉默着不说话。
苏醒笑了笑,也不逼着小辫儿男生开口。
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