永远不能低估人们赚钱的想法。
盛言菱顺便去中学附近的摊位了一下,那花样更多了,主要是半大孩子就喜欢这些。
什么鱼饼、丸子、小鸡腿、鸡翅等等东西,只要是学生可能喜欢的,他们都弄出来了。
而且作料大多都跟盛言菱给出去的类似却又并不相同,他们都根据食物的特性进行了更改。
这一来,之前还挺有竞争力的铁板腐,在其中也不起眼了。
更别说还有同样味道更好的铁板腐。
那整体价格都被打下来了。
以至于谈瑶的摊位混在人群里,基本没什么人。
这一点,盛言菱是一点不意外,她当初卖方子卖那么贵,除了干脆点多要钱,还有就是希望他们拼单。
多人拼单,方子泄露出去的概率也大很多。
毕竟五个人,就有五个家庭,五个家庭又牵扯多少亲戚
这是算不完的。
只要有一个泄露了,这方子就瞒不住。
如今便是,不过短短时间,大街小巷都会这个手艺了,厨艺这个东西,一通百通,会做铁板腐,那自然会做铁板金针菇、铁板肉片等等食物。
再由此延伸更多地东西。
有点门路的,就会去大地方,
县里、市里,甚至别的城市省份,没有门路的就在这一亩三分地里竞争,那价格自然下来了。
想要赚钱也更难。
这也就导致谈瑶的生意远不如之前,若是不尽快收手或者弄到别的方子,那再拖下去,亏本的几率反而更高。
盛言菱冷眼了会儿,心满意足的回去继续忙碌。
随着店铺的生意进入正轨,基本每天关门的时间很固定,七点钟就能收摊,剩下的就各自带回去送人也好,自己吃也好,东西都不过夜。
但天气也越来越热了,盛言菱琢磨着得买个冰箱。
如今每天盈利小一百,而一个还不错的冰箱是六七百元,完全买得起,就是没货,要买得去市里,而且得自己拉货。
盛言菱抹了把脸上的汗,叫上鸭蛋和狗蛋以及皮蛋三个孩子,决定等江昭回来,让他弄,太热了,不想出远门。
夏天天黑的晚,七点多钟回巷子,天色还挺早的,一群老头老太太三三两两聚在一起聊天。
陡然着这么母子四人路过,话头不约而同停下,怔怔的着他们。
盛言菱笑吟吟的走在最前面,坦坦荡荡,相比起刚来时瘦了好多的女人神采飞扬,三个孩子也都穿着整整齐齐。
最大的那个手里提着一个篮子,不知道是什么,中间的女娃娃吃着棒棒糖,小的嗦着根蛋卷,都高高兴兴的。
等他们路过,走出了十几米,众人才重新说话。
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