林纾欣想了想,先让两个孩子回自己屋子里去,“等着一会儿,我叫你们。”
大丫和小宝出屋子的时候,看见傅靳择正坐在堂屋门口的板凳上,看外头的雨。
“哥,你回屋吧,我们说完了。”
“行。”
傅靳择也没再问他们跟林纾欣说了什么悄悄话,进屋之后打了个哈欠就要上炕睡觉。
林纾欣凑过去,揶揄地问,“怎么,你不好奇大丫和小宝跟我说什么了吗?”
傅靳择把炕上叠成豆腐块的被褥摊开,抖了抖躺进去,“好奇,虽然他们是小孩子,但那是他们俩的隐私,不想让我知道我还问,就是不尊重他们。”
林纾欣挑了挑眉,没再说什么,傅靳择犯困睡觉还省得她再想办法拖延时间了。
她坐回椅子上,拿出教材,假状认真读书。
傅靳择犯困,睡着之前眯着眼对林纾欣说道,“你累了也休息一会儿,别太逼着自己了。”
“知道了,你先睡吧。”
等到傅靳择的呼吸逐渐平缓下来,林纾欣悄悄扭过身子看他,现傅靳择已经睡着了。
于是她蹑手蹑脚地从椅子上站起来往屋外走,还不忘轻轻地把房门带上。
穿过堂屋,走到大丫和小宝的屋子门口,用几乎气音的嗓子叫他们出来,“大丫、小宝,你们大哥睡着了,可以出来了。”
大丫和小宝一直等着呢,听见声音连忙跑出来,跟在林纾欣后头去厨房。
“先把手洗干净。”
两个孩子老老实实的在洗手盆里把手洗干净,又用毛巾擦干。
把揉面的面板放在案台上,找出和面用的盆,林纾欣知道大丫和小宝不知道面粉和水的比例,也是怕他们面多加水水多加面最后浪费粮食。
所以和面这一步,还是她自己来吧。
“你们力气小,而且案台也高,和不了面,就拿筷子搅成面絮,然后嫂子帮你们和面。”
“谢谢嫂子。”
林纾欣在面粉里倒入适量的盐搅拌均匀,拿水瓢往面粉盆里一点一点地添水,两个孩子则用筷子不停搅着面絮,直到盆里没有余粉。
用力按揉面絮使其聚拢成面团,反复交叠着揣,让面团更有筋性,直到面团柔软表面光滑没有坑坑洼洼,面盆和手也是干干净净,这就是盆光、面光、手光,和面三光。
在面板抹一层油,防止粘连,把面团放在上头,用和面盆扣住。
“嫂子,这是干啥呀?”
“这是醒面,先醒上十分钟。”
十分钟之后把面盆打开,因为不是放了酵粉的面,所以只比原来膨胀了一小圈,看着更加有光泽了。
继续揉搓上劲,搓成长条,再揪成大小一致的面剂子。
林纾欣做了个示范,把面剂子揉搓成手指粗细。
“看会了吗,把面剂子都搓成这样就行了。”
“看会了。”
大丫和小宝有样学样,上手倒是挺快,林纾欣把搓好的面剂子整齐地码在面板上,表面刷上一层油,再用面盆扣住醒第二次面。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
穿书之我在权谋文里和主角抢老婆 快穿:完成任务后,我死遁了 穿越高衙内后,林冲刚被害 杜小草杜青奎 末世:漂亮直男哭着求放过 媳妇儿再作也得宠 赵旭李晴晴 沈嘉鱼安瑾川 开局不朽,下界上界皆无敌 萧楚河林若曦 颜可倾时墨阳 高达开局拥有独角兽 四无少年的传奇人生 末世降临:我能无限吞噬 洛软薇温瑞川 修仙养娃,打造洞天酒楼 穿成星际军校唯一Omega 江逸唐丽娜 苏辰杨思雨 方铭苍蓝
...
天禧五年初,有神鸟现世,其色银白,两翼吞吐烟火横空而行,坠于京城之西。北宋天书野录神鸟这玩意怎么感觉更像是我乘坐的失事飞机本书主角李璋有些疑惑的暗道,另外我是谁的大表哥...
失手摔了一下游戏头盔,谁曾想,居然摔出一个金手指苏白手上多了个没人能看见的进度条,每隔10个小时,就能创造一个bug第一个bug,苏白提前了全球玩家十个多小时,进入了游戏等所有玩家进入游戏后,苏白已经...
看看孩子的预收吧一个倒霉蛋决定在网游文养老文案见最下嘉慈平平无奇女装三坑种草姬,天天姐姐妹妹挂在嘴边,但最想做的事却是给每个流浪在外的野生帅哥一个温暖港湾。所谓闷到极致就是骚,说的就是他这样...
容雪清穿回来了。他带着游戏赋予的技能穿回来的第三天,分化成了帝国拥有传奇色彩的人鱼抚愈师。白发白睫是人鱼抚愈师的标志,无法剪断,无法染色,无法摆脱。容雪清看着自己忽然变的白发白睫慌得一批,当下买...
预收顶流的替身前妻会通灵求收藏苏锦霓是福德寺供奉的一只瓷做招财猫。意外穿越,成了被寄养道观的四岁女童。小道观破破烂烂四处漏风,穷得连香火都没有。眼看就要朝不保夕,她一捏小猫爪,要不要不还...