李青表示随时欢迎。
董文楼提着鱼离开,他要回县城了。
李青在附近转了一圈后,回来骑上摩托车,继续回家。
……
白溪县。
状元楼是整个县城最好的酒楼之一,也是董文楼的酒楼。
坐落在状元街上。
状元街是一条特意保留下来的,古建筑风格的街道。
全长过两公里。
因两百年前这条街道上出了一名状元而得名。
董文楼回到县城后,直奔状元楼而来。
走进状元楼。
到厨房找到厨师长何宇飞,说道:“何师傅,我这里有两条鲫鱼。你安排一个人把它们做了。一条清蒸,一条豆瓣鲫鱼。做好后,端到我的休息室。”
何宇飞看着董文楼递给他的两条鲫鱼,有些诧异。
鲫鱼而已,非常普通的食材。
老板要是想吃的话,酒楼里多得很。
而且,全都是好品质。
哪里用得着自己带来?又不是什么珍贵食材。
况且,这两条鲫鱼看起来,也没有什么特殊。
不过,诧异归诧异,何宇飞话却是说道:“既然老板对这两条鲫鱼有兴趣,那我亲自做。”
董文楼点头,“也行。那就辛苦你了。”
何宇飞忙道:“老板客气了!”
之后,董文楼离开。
何宇飞亲自操刀开始杀鱼。
杀好之后,正式开做。
一条清蒸,一条豆瓣鲫鱼,都是非常常规的做法。也是鲫鱼这种食材非常常见的吃法。
何宇飞原本一直认为两条鲫鱼没什么特殊。
但做着做着,却越来越明显的感觉到,两条的鲫鱼品质似乎不简单。
如果是普通厨师,肯定感觉不出和普通鲫鱼有什么区别?
但何宇飞不是普通厨师,他的厨艺很高。
他能够明显感觉到两条鲫鱼的品质不一般。
非常意外。
怪不得老板要自己带两条鲫鱼过来呢。
原来这两条鲫鱼并不简单。
也不知道老板是在哪里弄到的这两条鲫鱼?
有花钱的话,一定很贵吧?
何宇飞心里这样想,手上的动作却是不慢。
没过多久,清蒸鲫鱼和豆
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