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第 145 章 各行祖师dd（第4页）

至于…造茶成本？

秦始皇顿了顿，他宁愿去修皇陵。

【除贡茶制作奢华外，宋朝茶后会喝几l盏甘草等中草药煮的汤水。

因为宋时团茶会加入如，淮山药，楮芽、麝香、檀香等香料，因此需要补虚益气，调和诸药，使其身心愉悦。

团茶制作成本高、点茶耗费时间，所以朱元璋很干脆地顺应民意——废团改散！】

天幕贴出一张‘要什么点茶？改散茶，直接把茶叶拿来泡！’的大字，惹得朱元璋不停搓手兴奋：“原来咱真的干了这事，既然后人都说了，那咱就该顺意民意废团改散！”

【蒸青团茶制法榨水榨法，会破坏茶叶真味，使茶香不正。

但炒青法能最大力度地激发茶香，因此有了改换散茶基础。

明之前之所以要在茶中添加调料，是因蒸青团茶苦味难以去除。

明太祖一改，茶叶种类变得突飞猛进，如英国最爱的红茶！

红茶最先发现的是武夷山正山小种，它用日晒代替杀青，使揉捻后叶色变红，待堆放片刻后茶叶发红更加明显。

西方葡萄牙传教士柯鲁兹神父，是接触咱们茶叶的第一人，他对西方宣称：此物味略苦，呈红色可以治病，是一种药草煎成的方法。

实际上红茶对降血压、降血糖及降血脂挺有效果，否则也不会大行西方，被命名为‘武夷山红茶’】

秦始皇&刘邦&刘恒&刘彻&李世民等人怒吼：后人你为何不早说？

来人，给朕研红茶之法！

【除了武夷山红茶外，祁门红茶也甚为出名。

如果说武夷山红茶代表茶是大红袍，那么祁门红茶就是‘王子茶’。

其汤色红艳明亮，香气清新芬芳，似蜜糖香，既有果香，又有兰花香，馥郁持久。

而想要泡出一杯好的祁门红茶，最好以潮汕功夫茶泡之】

天幕再次贴出功夫茶泡法，宋人齐齐地打起精神，目不转睛地记着。

百鹤沐浴（洗杯）——观音入宫（落茶）——悬壶高冲（冲茶）——春风拂面（去沫）——关公巡城（倒茶）——韩信点兵（点茶）——鉴赏汤色（看茶）——吕啜甘霖（喝茶）

宋人狠狠点头：懂了懂了，全都懂了，马上试试。

而韩信一脸茫然：谁叫我？关我何事？

朱元璋则是皱起脸：后世有把泡茶做得那么复杂？

那不是又多费钱又费时？

【这是正经泡法，现代人忙碌无闲暇时间，都是将茶叶直接投入杯中，灌水搞定。

我们真正复古并改造让所有人接受的唐式煮茶法】

所有唐人悄悄支起耳朵：哦？说说？

【我们在煮茶时除放入葱姜桂八角等香料外，还别出心裁地加入了鸡蛋，于是早餐茶叶蛋正式显世！】

天幕皮了一下，不等众人反应茶叶蛋是否美味，就继续讲下去：

【而乌龙茶是红茶与绿茶做法生的娃，创于雍正年间，主流于市却很晚。

乌龙茶兴于同治时期，当时湾湾造乌龙茶试销美国，结果被美国制裁，以‘劣茶’为借口拒绝进入销售。

与乌龙茶相比，明末清初的黑茶来历更为奇特，它最初不是正经售卖茶叶，而是走私茶！】！

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