搜小说

第93章 八大菜系（第3页）

"在寒冷的日子里，尝到这道菜，简直是福气。"

李畅半信半疑地尝了一口。

酸甜的味道瞬间点亮了他的味蕾，仿佛荒芜的沙漠中突然绽放的绿洲，给人带来意外的喜悦。

受到李畅的推荐，他又尝试了拍黄瓜和拌拉皮。

这些凉菜与他以往所尝截然不同，虽不精致，却意外地清新可口。

正当他们享受美食之际，江兵已经开始烹制锅包肉和溜肉段。

这两道菜都需要油炸，先是溜肉段，裹着淀粉投入热油之中。

油锅出的噼啪声，让观众们都不由自主地往后靠了靠。

"听这声音，我都担心油会溅到我身上。"

"上次做饭，油溅到手臂，疼得我直咧嘴。"

"看看主播，天哪，他好像完全不在意。"

"果然厨师的手比我们更能抵挡热度。"

"如果我能有主播那份镇定，就不会在吃饭时因抢不过哥哥而吃不到肉了。"

江兵无暇顾及直播间的评论，正忙得团团转。

肉段炸好后捞出定型，待油温升高，再下锅复炸，使其色泽更加诱人。

接下来是锅包肉，大片的猪里脊肉裹着淀粉入油锅，同样需要复炸。

锅中留少量油，倒入预先调好的酱汁，烧开后加入肉段翻煮。

接着加入青椒和胡萝卜，倒入水淀粉，使汤汁浓稠地包裹在肉段上。

出锅后立即清洗锅具，开始制作锅包肉。

醋和糖的比例要大，翻炒均匀后撒入葱姜丝。

完成后，江兵迅将两道菜端上桌。

他马不停蹄地返回，将小鸡炖蘑菇和汆白肉也盛了出来。

紧随其后的是排骨炖豆角和尖椒干豆腐。

地三鲜需要油炸，在此期间，江兵完成了丸子汤和酸菜汤的制作。

地三鲜完成后，其余三道菜也已准备就绪。

满满一桌佳肴，江兵终于能坐下来休息。

喜欢在线厨师：我在乡村烹百宴请大家收藏：（）在线厨师：我在乡村烹百宴更新度。

喜欢在线厨师：我在乡村烹百宴请大家收藏：（）在线厨师：我在乡村烹百宴更新度。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

惊！少夫人又在给席少牵红线了！  王者：你说这是B组战队？  年青至尊  末日萤火  长青  有你这么当姐姐的？  他不过敏  nba：我真不是来打架的啊！  快穿：软萌小可爱只想攻略男配  八零，退婚后高冷军官宠我如命  君上，神妃又下凡吃瓜了  美漫：从成为蜘蛛侠开始纵横宇宙  变形金刚之我是老六路障  刘自强付东  拿着五万元进入股市，挣了几万亿  江鹏陈薇薇  SOS！黑道顶流她提刀登场  都市里的迷案  她会拯救我的所有  林渊林幼渔