随着主持人一声“开始”,选手们并未立刻动手。
江兵站立原地,凝视着案板上的鲜活食材,脑海中回荡着在甲山村的那些日子。
尽管平淡且忙碌,却满载快乐。
因为每当他们品尝过自己的手艺,都会流露出喜悦与满足的笑容。
身为厨师,能让食客满意,是莫大的成就。
抬头瞥一眼观众,尤其是角落里紧张注视的粉丝。
既然得到了他们的喜爱,选择了参赛,就不能让他们失望。
江兵深深吸气,让自己平静下来。
拿起猪肉,将瘦肉与肥肉分离。
‘咔嚓咔嚓’
将七分瘦肉,三分肥肉,剁至米粒大小,不宜过碎。
为了减少油腻,放入竹笋。
倒入盆中,加入姜片,酱油,料酒
腌制的同时,他抓起水槽中的鳜鱼。
先是轻击使其昏迷,再去鳞开膛去除内脏。
割下鱼头,摊平,拍扁。
从背部切割,剔除鱼骨,但腹部不能割破。
鱼皮朝下置于砧板,斜切出花纹。
每一刀都要精准无比,既不能切穿鱼皮,也不能太浅。
江兵握着熟悉的菜刀,动作迅流畅,毫不犹豫。
观众渐渐被他吸引,目不转睛。
“太快了!”
“这刀功真不简单啊!”
“不止一点,我现在相信他确有真才实学。”
“刚才所言绝非空谈,有实力才有底气。”
“我似乎对他产生了些许好感。”
屏幕前的粉丝们满是自豪,目光炯炯地注视着他。
直播间的弹幕充斥着“果然是我们欣赏的人”的赞美。
她凝视着舞台上自信洋溢的男子,嘴角扬起微笑。
李畅在一旁轻哼一声,感叹道:
“我一直以为江兵是个温和的家伙,没想到他还有这样的一面,真有魄力!”
其他选手在忙碌间瞥见他的举动,都不禁皱起眉头。
费力感到了无形的压力,手指颤抖,调料洒得过多。
他慌乱地挽救,心底暗暗咒骂江兵。
既然已被众人贬得一无是处,他不该乖乖地低调回家吗?
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