第112章 西湖醋鱼陈灏手段（第2页）
（图）
份量其实大，小小一盏，价格元，三各自都。
从表面上看起，鱼羹真很鲜，像加了海克斯科技一样。
正当陈灏准备吃时候，徐文涛声音传了。
“一道非常符合们浙江口味汤，金沙厅鱼羹和其他餐厅同，使用了鳕鱼，汤汁浓郁，各种细丝带了无限美好口感，正所谓‘脍厌细’。”
等陈灏吃两口，现份鱼羹里面丝、豆皮、萝卜丝、木耳丝和莴笋丝。
丝丝入扣，与高汤羹、鲜美鳕鱼交织在一起，共舞出一碗无与伦比宋嫂鱼羹。
“名虚传！”
一口鱼羹下肚，腹部暖暖，陈灏对道菜深表意。
接下上一道很地方代表“名菜”。
“个……会就西湖醋鱼？”
前盘子透着一醋香，陈灏脸古怪。（图）
毕竟他查过少杭州旅游攻略，比如西湖醋鱼就被誉避坑选菜。
据说真好吃。
“西湖醋鱼做得好好吃应该检验杭帮菜餐馆重要标准。”
徐文涛看了盘中鱼，笑道：“别看网上都说西湖醋鱼好吃，可实际上，西湖醋鱼确实也好吃。”
“真夸张吗？”
陈灏更加好奇了。
照理说一般地方招牌小吃味道应该都会差，最多合味道，但说到难吃就离谱了。
就比如说姜母鸭，很典型闽南地道风味小吃。
其味道也会差，甚至点好吃。
而西湖醋鱼“威名”远扬，基本上杭州旅游游客在体验道菜都会吐槽一。
陈灏夹了口鱼，咀嚼时候，眉头忍皱起。
“金沙厅西湖醋鱼像外面小餐馆，它用得笋壳鱼，会草鱼那土腥味。”
徐文涛顿了顿，陈灏一直提酒店收购事，把他急得忍开口了。
“陈总，知道你对杭都酒店想法？”
“点酸酸甜甜，太喜欢。”
陈灏仿佛听到徐文涛半句话，摇着头点评道。
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