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114 螺蛳香(第2页)

将螺蛳清理干净,周浩开始弄起奇才配料

螺蛳所以让一些深恶痛绝,原因主要在于它一个臭字。

种臭就像臭豆腐和留恋那样。

闻上去很臭,但实际上吃起,&xeoo很好吃。

而螺蛳臭,就元于酸笋。

酸笋竹笋过酵支撑。

好在滨海市边卖。

将酸笋洗干净,周浩开始炸制豆皮和花生。

随,又将其他配料准备好。

待到螺蛳汤底煮好,一切准备工作完成。

都说螺蛳中螺丝。

实际上然。

螺蛳最主要香味,便螺蛳汤底。

用鲜活螺蛳,加上各种配料,熬制出糖汤才最美味。

但犹豫熬煮过得螺蛳什味道。

所以一般况下螺丝分钟便会再加上螺蛳。

当然,也一些店铺中,会了显示出他们螺蛳真螺蛳熬制,而非用浓缩料,而特意在中添加一些螺蛳。

但样做,大都画蛇添足事做法,就将熬制堂弟声誉螺蛳炒上一盘。

那样话,才能用尽其能。

“味道真点大!”

在炒制酸笋时候,周浩也被那种臭味呛到了。

过他知道。

一旦种酸笋进入到螺蛳中,将会变得鲜美无比。

虽然螺蛳好吃。

但周浩自己亲炙熬制。

总体下,用了一个多小时时间。

要想要做出螺蛳真谛,恐怕需要更多时间。

过,凭借着周浩神级配料知识,完全可以查缺补漏。

他做出螺蛳,味道上绝对正宗。

叮咚

就在周浩准备享用他做螺蛳时候,别墅门铃响了起。

谁呢?

个时间过?

看了看时间,晚上。

带着疑问,周浩到楼下,打开了门。

门口站着,邻居范玉婷。

“你……学校?”

看到前范玉婷,周浩些诧异问道。

过一想也释然。

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