待锅里添好水盖上锅盖后向自家闺女“晨晨,你咋知道的这么清楚,你是不是偷溜到人家饭馆后厨去了。”
“没有,娘,我就是赶集的时候听旁边的两个人在吹牛,他说的可详细了,估计就是个厨子吧,再说我经常你做饭,什么油啊,葱姜啊,酒啊糖啊的我都知道,开锅不开锅的我也懂,所以我觉得挺简单的。”
着女儿骄傲的小样子,李氏也是无奈的很,这个小馋猫,说到吃的这脑子太好使了,“小梅你着火,晨晨你出来帮娘整理下东西。”
李氏现在有点空,就想着教育下女儿,领着女儿到她的房间坐下,轻声说道“晨晨,你知道你今天有件事做的不对吗”
“啥事啊”陈晨觉得自己一天都表现很好啊,很是不解的问道。
“就是你小姨接绣活的时候,绣花你小姨本来就会,是你姥姥教她的,她聪明学的好,到这边你奶奶也提点了她一些,但总归还是你姥姥教的多些,但是盘扣子就是你奶奶的手艺,像我们做衣服有时候就系带子就行,盘扣子盘的好的也不容易的,你小姨本来就不会,就接这个活让你奶奶教就不合适知道吗最起码你要先征得你奶奶的同意才能接这个活。”李氏语重心长的把今天女儿做的不对的事情分析给她听,让她以后做事情要多考虑考虑。
李氏这一说陈晨明白自己想当然了,前世见识过各种古装旗袍上的盘扣,觉得在古代应该是很多人都会的,没想到还是门手艺,“娘,那怎么办啊,要不把活给退了。我当时只想着让小姨多赚些钱,没想那么多。”
“娘知道,你是好意,所以才没有骂你,我刚才去你奶奶家和她说过了,她让你小姨明天去找她,教她盘扣子,但是你明天要和你奶奶去道个歉。”李氏伸手揽过女儿安抚的说道。
“好的娘,我明天就去和奶奶说对不起,我错了,下次不会了。”陈晨靠在娘亲身边诚恳的认错道。
“你以后要记着,不能随便答应别人你做不到的事情,你自己能做到的事情才可以答应,知道吗”李氏伸手摸了摸女儿的小脑袋,女儿聪明又热心,是个好孩子,更要好好教育好呢。
“娘,我记住了。”陈晨觉得娘亲说的很有道理,答应的很爽快。
“好了,咱们去猪蹄烧的怎样了。”李氏牵起女儿的手走向厨房
“好香啊。”西西也不和爹爹玩了,闻着香味跑到了厨房,正帮着小姨烧火呢。
李氏掀开锅盖,翻炒了一遍,又拿筷子戳了下,肉还有点硬,但还是挑了块小的出来放到盘子里。
“小梅,用小火再煮一会就好了,来咱先尝尝味道怎么样。”用手撕了撕给每个人嘴里塞了一小块肉,
“嗯,好吃。”陈晨觉得虽然还不够酥烂,但是很有嚼劲,味道也正好。
“肉肉好吃。”西西含糊的说道。
“确实不错,很香呢。”
几个尝味道的都一致觉得好吃。都眼巴巴的着锅里,
“晨晨先和你弟弟出去玩会吧,等会熟了咱再吃。”李氏放下盘子对女儿说道。
陈晨也知道厨房里不安全,朝弟弟招招手说“西西,大哥快下学了,我们去接他去。”
“接哥哥,走。”西西听到去接大哥玩,立马拉着姐姐的手往外跑去。
“晨晨到你哥就马上回来,晚饭马上就好了。”李氏不放心的在后面喊道。
“知道啦。”
呼啦啦一阵跑步声传了进来,“爹,娘,我们回来啦。”
“洗洗手吃饭了。”陈有全把饭桌收拾好,李氏开始上菜了。
“娘,我在街上就闻到香味了,妹妹说可好吃了,我要多吃点。”为杰洗好手就冲到了饭桌前。
“你那馋样,菜在厨房里你去端吧。”李氏笑话儿子一句,又吩咐他干活去。
“我端来了,等下都坐下才能吃。”陈有全从厨房里端出了盘子和筷子,“来为杰分下筷子。”
“今晚咱们喝粥,中午我们吃的饺子,晚上清淡点,来,为杰多吃点。”李氏和小梅把粥端上饭桌说道。都落座后几双筷子都一起伸向了红烧猪蹄。
“好吃。”大家都闷头啃着猪蹄,很快一大盘子就见了底,众人才开始吃旁边的蔬菜。
“娘,下次还买猪蹄吃吧,太好吃了。”为杰把汤汁蘸了饼子吃着说道。
“行,喜欢吃咱就多买点。”李氏爽快的答应道,孩子正是长身体的时候,可不能缺了嘴,再说吃啥都是吃,反正价格差不多,又不是啥山珍海味的。
“娘,其实我觉得五花肉和排骨这样做着肯定也很好吃。”陈晨想起红烧肉和红烧排骨觉得口水都要流出来了。
“嗯,我在酒楼吃过红烧肉和红烧排骨也差不多这个味,确实好吃。”陈有全给出了肯定的答复,自家的菜能烧出酒楼厨子的味道,自己以后有口福了。
听到有全这么说,李氏自然深信不疑,“那下集咱试试红烧肉,”今天可是自己做的,想必别的也会做的很好吃的,李氏对自己的厨艺莫名的自信起来。
“好呀好呀。”到家人支持的笑脸,李氏觉得做一手好菜,让家里人吃的开心是一件很幸福的事情,从此就非常用心的学习着别人的拿手好菜,每次邻居亲戚家请客,吃到哪道菜好吃,都会仔细的打听,回来反复的试做,极大地丰富了家里人的伙食,一家人都被李氏喂养的面色红润,身体健壮。
时间长了,村里人也都知道她做饭厨艺好,家里有事请客都会请她帮忙,李氏在村里人缘也越来越好,人也越来越自信。陈晨着爹娘那因为忙碌而充实的笑容打心底里为他们高兴。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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