第161章 吃吃喝喝过年（第1页）
安顿好大黄，叶萌便将家里牛和羊都拿了出先将牛改刀切成几坨小在放进冷水浸泡几个小时，将血水浸泡干净，便于去除腥味
接着把羊排改刀，切开一些口子，便于腌制时候入味，用家里白酒，大葱和盐将羊腌制起做完一步，叶萌便张罗着将家里前腌制腊和香肠也取了一些出
打算晚上做个卤牛，烤羊，在将羊排剁了在地里拔了几个新鲜萝卜，大冬天一锅热腾腾羊排对萝卜，在美味过了
将羊排剁成小块，放进锅里开始就用大炖了起，待到锅开，就开始用小将羊排炖了起
接着就开始将浸泡好牛放进锅里，再依次放入常家里卤猪下水卤料，就放入锅里卤了起
接着将羊排拿了出，用着一早就让沈木白搭建起简易烤架一会叶萌就将羊穿在了架子上将炭生了起开始烤了起，烤时候在停刷油和蜂蜜一会院子都羊香味
叶青个时候也顾得大黄了，围着羊排停咽口水最叶萌在往着羊排上撒上辣椒面，连一向沉稳沈木白都看着羊停咽了咽口水
看着围着羊咽口水两个，叶萌见羊熟差多了，从边上切了两块羊给了两只馋猫一一块只见叶青拿在手里小心翼翼一口一口咬着，停吃停嘟囔道:“姐，也太好吃了好香”
叶萌见叶青说，转头看着沈木白，沈木白也对着叶萌点头表示赞同
叶萌看着馋猫样子，看着剩下了少炭，家里剩了一些牛羊，猪，也很多素菜叶萌笑着对道:“你们想想吃其他样烤，烤出保证效果比个差”
听见叶萌说，叶青立马拍手赞同道:“可以可以，姐”沈木白也在旁边点了点头，叶萌看着馋猫样子笑道:“既然想吃，那就赶紧帮忙”
一会叶萌就将家里牛和羊拿了出放在桌子上将切成一小坨一小坨，再用盐，葱姜水腌制起
叶萌头赶紧去看卤牛卤如何了，尝了尝味道叶萌见味道正好错，便将牛捞了出，放在一边凉着
头叶萌见牛羊腌制差多了，就开始拿出家里前串卤煮签子，较着叶青与沈木白，像自己样一坨瘦一小坨肥样串起看叶萌串了一串，便知道如何串了
大一会，三就牛羊串了一小盆看着天也差多了，在串了一些土豆和素菜就开始烤了起
一会整个院子都飘着烧烤香味感觉个香味都飘遍了整个村子，附近都站在自己院子里闻着香味，似乎都感觉能就着味道下饭了。
安顿好大黄，叶萌便将家里牛和羊都拿了出先将牛改刀切成几坨小在放进冷水浸泡几个小时，将血水浸泡干净，便于去除腥味
接着把羊排改刀，切开一些口子，便于腌制时候入味，用家里白酒，大葱和盐将羊腌制起做完一步，叶萌便张罗着将家里前腌制腊和香肠也取了一些出
打算晚上做个卤牛，烤羊，在将羊排剁了在地里拔了几个新鲜萝卜，大冬天一锅热腾腾羊排对萝卜，在美味过了
将羊排剁成小块，放进锅里开始就用大炖了起，待到锅开，就开始用小将羊排炖了起
接着就开始将浸泡好牛放进锅里，再依次放入常家里卤猪下水卤料，就放入锅里卤了起
接着将羊排拿了出，用着一早就让沈木白搭建起简易烤架一会叶萌就将羊穿在了架子上将炭生了起开始烤了起，烤时候在停刷油和蜂蜜一会院子都羊香味
叶青个时候也顾得大黄了，围着羊排停咽口水最叶萌在往着羊排上撒上辣椒面，连一向沉稳沈木白都看着羊停咽了咽口水
看着围着羊咽口水两个，叶萌见羊熟差多了，从边上切了两块羊给了两只馋猫一一块只见叶青拿在手里小心翼翼一口一口咬着，停吃停嘟囔道:“姐，也太好吃了好香”
叶萌见叶青说，转头看着沈木白，沈木白也对着叶萌点头表示赞同
叶萌看着馋猫样子，看着剩下了少炭，家里剩了一些牛羊，猪，也很多素菜叶萌笑着对道:“你们想想吃其他样烤，烤出保证效果比个差”
听见叶萌说，叶青立马拍手赞同道:“可以可以，姐”沈木白也在旁边点了点头，叶萌看着馋猫样子笑道:“既然想吃，那就赶紧帮忙”
一会叶萌就将家里牛和羊拿了出放在桌子上将切成一小坨一小坨，再用盐，葱姜水腌制起
叶萌头赶紧去看卤牛卤如何了，尝了尝味道叶萌见味道正好错，便将牛捞了出，放在一边凉着
头叶萌见牛羊腌制差多了，就开始拿出家里前串卤煮签子，较着叶青与沈木白，像自己样一坨瘦一小坨肥样串起看叶萌串了一串，便知道如何串了
大一会，三就牛羊串了一小盆看着天也差多了，在串了一些土豆和素菜就开始烤了起
一会整个院子都飘着烧烤香味感觉个香味都飘遍了整个村子，附近都站在自己院子里闻着香味，似乎都感觉能就着味道下饭了。
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