又加了og冰糖,颗红枣。
小火熬煮化开红蔗糖,再大火煮至沸腾,最后常温放凉就行。
薇做完才想起来,这次大概是不能全部装好了。
冰粉的小料繁多,食客口味不一,她这天出摊是要现场给食客加料的。
“工作任务+,还得和食客交流。”薇叹息。
好日子过多了,就这点小小的交流,都让她想退缩。
等冰粉冷藏成型后,薇弄了一小碗出来,成型的冰粉还略软弹。
这不是做失败了,而是再放置几小时就变成有弹性的那种。
薇做的这种冰粉比一开始就弹性十足的冰粉好,它不会放一段时间就出很多水。
就算一直这么放下去,也很少会出水没了型。
拿着冰粉舀一勺常温的红糖水,沿着碗边浇下去。
然后就可以添加自己喜欢的小料了,薇加了山楂碎、蔓越莓干。
又加了芒果粒、西瓜粒,最后弄了点红豆泥,再淋上一勺红糖水。
一碗可口的冰粉就完成了。
忙碌了半个下午的师傅,终于能吃到好吃的冰粉了。
“唔……入口冰凉q弹,料好像还差点意思,配不上我的冰粉啊……”薇沉思。
冰粉无疑是好吃的,自己做的红糖水味道也很好,外面买的小料混在其中就差了点意思。
只有新鲜的水果,不算拉低口味。
【恭喜宿主完成,提前制作并品鉴一份冰粉的任务。
奖励一套小料保温盒,冰粉包装盒一套。】
虽然味道薇有些不满意,但是系统任务还是完成了。
【小料保温盒:无论是什么小料,无论是冷或热,放入其中,温度就不会变,并且绝对新鲜。】
“这个好,好多水果什么的,切开放久了就不好吃了呢。”
【冰粉包装盒:颜值很高的圆形小盒,能完美保持住冰粉的最佳状态。】
“所以这个果然也是恒温的吧。”薇拿出一个小盒子。
看起来和塑料盒有些相似,但是上手自带一点贵气的感觉。
还有配套的小勺子也是,纯白色,看起来质量很好。
“那么,其他的问题都解决了,现在还是要自己亲手做些小料的!”
薇又让冯姨订了些东西送过来,没办法,冰粉的口味不能败在外面买的小料上。
她就只能自己稍微辛苦些,做点小料了。
卖之前还觉得冰粉的价格贵,现在好了,什么都是纯手工真材实料做的。
薇现在只觉得系统卖的还挺便宜,毕竟这味道,还有用的材料绝对是远外面卖的。
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