将叠好锡纸锅放在灶台上,张北挤压着塑料袋,和洞口一样大小面条就落在了锅里。
张北也趁着个时间给直播间观众解释了起。
“种面条在东北被称酸汤子,也叫碴条和汤子。”
“具体做法:将玉米碎洗净,置厨房内凉处,用冷水浸泡十数。”
“过个具体时间,基本上都据温度决定。”
“大概略微些酸时候就酵完成了。”
“捞出清洗,用水磨磨成糊状,再用布口袋控去适当水分。”
“最取出放在凉处者团起放在室外冷冻。”
张北用最通俗易懂语言给直播间观众了波教学。
只过对于群沙雕网友说,上课坐在讲台旁边都能睡着。
除了那群隐藏起宝妈,可能能听进去种教学!
扬子鳄天天挨打:【录屏给妈过去了!】
从小就开始:【你太看得起们了?】
巷陌:【脑子:学会了,手:你在说啥?】
张北也太在意,毕竟直播间群网友神状态他早就习以常了。
很快就将一大锅酸汤子煮好,用两木棍拖着锅放到了一旁。
再度炒一盘牛,今天午餐就算完成了。
“酸汤子在东北辽宁分布较多,吉林在东南部,黑龙江东部也分布,但辽宁那广泛。”
“种小吃族传下食物,产地最好应该丹东。”
狐主任给自己盛了一碗汤子,尝试着嗦了一口。
带着些许酸味,但味道&xeoo出奇好吃。
对着张北竖起了一个大拇指,直接化身干饭。
张北脸上挂着笑容,给自己盛了一碗给直播间观众们展示了一下。
“先说一下那些准备自己在家尝试做,东西能在夏天做。”
“夏秋季节制作酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染。”
“种单胞菌会被高温破坏,且现在药物可以医治种毒素,如果洗胃及时,致死率可达百分五十。”
东北农村大多数都秋收才会做种东西,传下多年,大家都习惯在冬天去制作了。
若些南方观众一时兴起自己在家做,凭借着现在温度极可能中毒。
停顿了片刻,张北也再度解释了起。
“如果你们真想要尝尝,可以去网购平台购买。”
“那上面卖都资质,至少真出了问题也能找到理赔。”
一口牛,一口酸汤子,对于草地上三个说简直就极致享受。
当然,种放毒场景也让直播间内一片哀嚎。
本大多数都见过种东西,只听着张北形容就感觉到口水在分泌。
注意看,个女叫小美:【什快递要三天才能到,好想吃!】
张同学:【儿子现在缠着要吃,头疼。】
约分,约:【手里汉堡突然就香了……】
在直播间声讨中,一顿午餐总算结束了。
狐主任打着饱嗝凝视着张北:“去非洲前给带点呗?”
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