暮宿客栈二更
翌日丑时,大家开始上工。
五乐按照林素的吩咐,小心、谨慎的调馅儿料。调好之后拿给她,小心翼翼的说
“嫂子,尝尝咸淡。”
林素拿起筷子舔了下,满意的拍拍他的肩头,说
“不错。等忙完这段日子,我教你别的。”
“嗯,知道了。”五乐应下,把馅儿放好,开始揉面、揪剂子。
蒸包子、蒸馒头、熬粥
卯正,戴荃来到后厨,拍了下忙活的林素,说
“妹子,到时辰了。”
林素闻言赶紧洗洗手,把围裙摘下来,放在一旁。
后厨的人都把活儿安排妥当,跟着出去了。
暮宿客栈的门外,大家聚集在一起,等着开业仪式。
客栈把头那里有根长长的杆子,杆子上悬挂着一个大红幌子,正随着风轻轻摇摆。
这个幌子是赵英豪让镇长重新帮忙写的,“暮宿客栈”四个字,写的苍劲有力,下面还挂了穗子。
比最开始的那种幌子,要精致的多,讲究的多。
客栈正门上方,悬挂着一块长方形匾额,正用红绸子包裹,但隐约能到字。
戴亮把鞭炮拿出来,林素想起什么一般,赶紧来到江淑莲身边,说
“嫂子,你赶紧回去。大壮还睡着,这一放鞭炮,别把孩子吓着了。”
江淑莲猛然想起,忙不迭点头,赶紧往后院走。
丁广玉跟丁广成哥俩,把两挂鞭炮摆一下,戴
荃吹气火折子,点燃、跑
“噼里啪啦噼里啪啦”
很长一段时间的炸响,红色的纸屑被炸飞起来。
林素把匾额上的红绸子拉下,露出匾额上龙飞凤舞的四个大字
暮宿客栈。
这是凌慕阳亲笔写的,亲自找人刻的字。匾额的板材据说是上等料,挂个一二十年,不是问题。
这一番热闹后,山上的工人都陆陆续续过来吃饭了。
昨天他们就知道,今儿要在新铺子里吃,所以早早的就起来,赶着过来。
戴亮、四喜张罗着大家伙儿进去,林素他们几个又回了后厨。
由于是开业第一天,图个好彩头,咸菜的种类多做了一些。
特意把昨天做完席面、剩的花生米,放进油锅炸,然后撒上盐。
炸花生米、拌疙瘩、炝拌土子、酸辣黄瓜条
一共六种,就放在打的架子上,让大家自己夹、自己选。
林素见后厨这边差不多了,特意来前面。
不少跟林素熟络的工人,见她出来,说着“恭喜”、“财源广进”的吉祥话。
林素着柜台后站着的戴荃,明显有些紧张,心知是时候该把连七找回来了。
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