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第六十三回 叔谋掌总后勤部 回春堂谋建分院（第1页）

麻叔谋听了杨二话后，也不喝酒了，很正经的道：“造火药枪倒是简单的很，哥跟玩儿似的。我也想过给自己弄一杆短火防身，但我对这个时代能否造出合适的枪管表示怀疑啊！如果能造出枪管，一切基本就没问题。至于火药、弹丸这些很简单了。”

“也是，等过段时间再吧！这些你先好好想想，兄弟我要做的事情都不敢细想，实在是太多了。头绪都不好理清。麻哥啊！你到了河东潞州，啥也别去管，就给我把后勤这块弄好，那件手工做的羽绒背心、羽绒服你觉得怎样？”杨二和麻叔谋碰了下酒杯，走了一回酒，道。

“靠，你还别，这手工真是不赖，绵软厚实又保暖，穿在身上杠杠的。要是在来件羽绒被盖盖就更好了。”麻叔谋停下筷子赞叹道。

“还得有裤子，没羽绒裤护着你那玩意儿，这大冷的冬还不得直接冻掉了。我，你到了潞州就负责这些行不？每样作个十万件，先保证部队使用，弟不亏你，每样给你两银子的利润。你算算干动嘴就能得这么多，这生意你接不？”

麻叔谋听后停下了筷子，也不急着吃肉了，拿空出的右手握拳轻轻敲打着自己的脑门，随即道：“可以，这活我接了。不过人工材料都是你出哈！”

“行，布匹、鸡毛、人工都我出，你负责监督生产。负责协调各种物资调用。对了，杀了鸡后，鸡毛用作羽绒，那鸡肉就是大量的存在了，考虑下在顺手建个烤鸡店，每烤个几千只鸡出来，供应军民两用。这可又是一笔顺带的买卖。”杨二接着忽悠道。自己到了潞州后，先就是要把军马的士气调动起来，让这十几万军队对自己绝对忠诚。要让他们吃饱吃好，穿暖娶妻，要归属感才校反正自己不缺的就是钱，更不缺鸡。这鸡在潞州和少华山特区多的都要成灾了。

麻叔谋不再喝酒了，又一次陷入沉思，突然间他觉得这个市场太大了，而且无人和他竞争，就看他能不能吃下来了。在他的脑海中瞬间想到的是那后世面对几万饶大食堂，几百号厨子就能应对几万饶就餐。如果我把河东晋军的食堂整体承包下来，那才叫赚疯了。河东晋军总数不到o万，无非就是征召几千名厨师而已，而且对厨师的要求并不高，男女不限。

“嗯，兄弟。哥哥我有一个想法，士兵们要有战斗力，就要确保士兵们吃得好，吃得饱，营养丰富。按照现时的军队用餐情况，这点事很难保障的，而且还容易滋生部队的腐败。不如在军队中实现用餐制度的标准化管理，统一食堂！统一配餐！就像你以前打工的工厂食堂那样。”麻叔谋沉思良久后，缓缓的把自己的想法了出来。

杨二听后顿觉新奇，转念一想也觉得可校后世现代化的军营不都是这样吗？一个集团军也就是几个大食堂就能完全解决和平时期的部队官兵就餐问题。对军中生病的官兵还能作到统一管理开灶，如果这只厨师队伍实行军事化管理，还能作到食材的标准化处理，杜绝食材的浪费。还能解决官兵中大量的家眷随军。想到这里，杨二严肃的道：

“麻哥，这件事情非常重要，从理论上讲食堂标准化操作是完全可行的。但这更多体现在和平年代，驻军位置军营相对固定，对食堂员工和就餐士兵好管理，一旦部队开拔或是出征，估计会出现混乱。你在想想。”

“部队开拔，所属食堂随军迁移，自带餐具，食材、桌椅，自建营地，食堂总部负责运送补充食材粮食等到开拔地服务。部队本身不操心粮食等琐碎事宜，安心训练。如果，部队出征打仗，那配属的食堂负责制作行军干粮，负责向出征士兵放。总之不断磨合，服务到位。”麻叔谋难得的严肃态度在和杨二讨论此事。

杨二放下酒杯，点头认可麻叔谋的法，其实就是一句话：让专业的人去作他专业的事情。部队只负责练好兵，打好仗。

“那到了潞州，先从先锋营开始试点标准化食堂管理运作模式，一旦官兵反响好，随即在全军中铺开建设。麻哥你就是我河东晋军的总后勤部长。我把人手给你配置齐全，你也可独立在全郡招募驻军厨师，实行统一招募，统一培训上岗，统一着装、餐具统一，全军食材统一。”杨二完看向麻叔谋。就见此时的麻叔谋一脸的笑容，好似这个总后勤部长在他眼中不是什么难事儿。

“好，哥哥我一定把这争夺下的后勤工作作的漂亮。貌似跟后世的食堂没什么两样的。不过，我得向你要一个人。”

“杨兴。那子是个机灵鬼，放在酒作坊里屈才了，我要他给我作个副手，他眼里有活儿。”麻叔谋和杨兴关系很好，加上杨心忠诚和机灵，是个作后勤工作最好的帮手。

“好，就把这子调给你，不过你这一摊子事可不少，你得自己培养一批人手出来才校”杨二可不想看到自己兄弟过于劳累，这年代人一旦生病了可是非常麻烦的事情。很多病是中医无能为力的，能活到o岁就算运气了。

“对了，麻哥你看这被服厂、煤炉厂和独轮车厂你还能兼顾吗？”杨二觉得这些都很重要，但事情确是也很多，怕麻哥顾不过来，也是问道。

“这些工厂全部划归我总后勤部直属企业，哥哥我全部吃下了。”麻叔谋拍着桌子站了起来，豁然是一副大型国企董事长的派头。

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