杨千惠到云上城,先去云起宫打听上课事宜,闷闷乐。
问其缘由,说水玲珑忙于云起宫事物再授课,剩余师都相识,当初一起在听课学生也大多离开,熟悉寥寥无几。
学堂那个学堂,只物非变得陌生。
最关键,杨千惠了当初那份激,伤感下更愿去一个陌生环境中上学。
好在她父亲镇南王次收获厚,皇帝原本要将保成王属地都送与他,镇南王坚辞受,说镇南关穷山恶水地,每天见到都黄脸婆,次到都城才真正见识到什叫美女。他一个即将入土别无他求,只求皇帝赏赐他金银珠宝和娇妻美妾,在镇南关颐养天年就此生无憾了。
皇帝听了自然高兴,赏赐了厚财宝,又从宫挑选了十个看得上宫女送给他。
镇南王见杨千惠愿再去学习,索买了一座酒楼送给她,让她在都城安心玩耍,挣了钱用节省随便花,广交各路英豪。
安顿好杨千惠,镇南王才带了金银珠宝和诸多美妾浩浩荡荡返镇南关。
酒楼上下三层,雕梁画栋装饰奢华,她们营过面馆,承接酒楼生意水到渠成。
开业筹备过程中招聘了许多手,过面试现合适多,就在杨千惠愁际,江婉和冉登甲关闭了面馆前帮忙。
杨千惠甚感动知说什好,江婉以然道:“那个面馆本也你们,再者说,们在里能学到更多厨艺,万一往自己开店肯定用得着。”
厨就以方菊和江婉主,搭配其他厨师足够用。
冉登甲跑前跑连接起大堂和厨,马关山初学,只能从店小做起。反正能够和方菊在一起,他也无怨无悔。
杨千惠掌柜,理由当然坐在柜台只管收钱。
完颜曦也要自食其力过帮忙,众念她盲都怕拖累了旁,完颜曦见大家心顾虑,就问方菊哪道菜准备起最费力。
方菊想起一道菜叫“文思豆腐”,需要把豆腐切成很细丝,沸水焯能分明。
她见完颜曦张口就要尝试最难,便告诉了作细则,让她打消个念头。
完颜曦听方菊介绍完,拿起一块豆腐放到砧板上,用刀切掉四周皮。宽大菜刀在她掌中飞舞,凌空虚斩了几下,才落到软豆腐上。
吓得江婉闭上睛,以她盲会切到手上。
落刀无声,只见刀影重叠在一起,豆腐慢慢倒下如同一滩烂泥。
最只听“唰”一声,菜刀飞刀架稳稳到上面。
“切好了,请方菊妹子过目。”
完颜曦面改,一副成竹样子。
方菊也敢相信,“就成了?”
旁知道,她最清楚。用最锋利刀去切至柔豆腐,切好豆腐丝要丝丝分明,稍慎就会前功尽弃。
多年刀工本无从下手,刚才完颜曦看似敷衍样子太过随意,方菊甚至怀疑一块豆腐剁成了碎渣。
她烧了一锅水,等水沸将豆腐小心滑进锅里。
少顷,奇迹出现,细如丝豆腐丝呈现在大家面前。
“完颜姐姐,你刀工小妹钦佩,你就留下专职配菜。”
方菊佩心口。
完颜曦也开心,能够被大家认可心里美滋滋。
酒楼顺利开业,门庭若市座无虚席。
众皆忙,唯独古圣一闲下,他准备去往百贤庄办理大武王朝皇帝指派给他任务。
百贤庄虽然云起宫名气大,当地多耳闻,打听着很快就到了门口。
从外面看,就一处茶楼,里面弹唱着什,反正听懂。座下宾客慌喝着茶、品尝着点心欣赏,时时叫声好。
古圣找了空位置坐下,多时伙计过低声询问需要什。
点了一壶茶和几份小糕点,付了银子先慢慢品茶,顺便观察四周。
茶楼占了一部分,空地可以表演杂耍,类似于大武王朝勾栏瓦舍。
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