过了春节就是兔年。
唐芋为了应景,蒸了一笼的小兔奶黄包,端上桌子的时候就到妹妹唐苗的眼睛亮了,也不怕烫,伸手就朝着盘子里的小兔子下手,拎了一个出来。
小兔奶黄包的确可,小小的很精致,蒸的白白嫩嫩的,小小的兔子耳朵和眼睛,无一不精致可。但是在唐芋来,奶黄包的模样再漂亮,不也是用来吃的
唐芋第一次做奶黄包,想尝尝自己做的好不好,就夹了一个放在嘴里咬了一口,黄色的奶心顿时流淌出来,沙沙的甜甜的,绵润可口,唐芋满意地点点头。
吃完一个,就到唐苗在用控诉的眼神着她。
唐芋不用唐苗开口,自己就能将妹妹眼中的神情解读出来兔兔这么可,你竟然吃兔兔
唐芋是真不知道自己的妹妹这么喜欢可的东西,自己留了一个奶黄包,也不吃,就摆着。出门春晚的时候,依旧在手心里托着。
唐芋真相问问妹妹,她已经多大年纪了刘桂香的儿子都能面不改色地将小兔子奶黄包的兔子脑袋一口咬下去,怎么唐苗反倒放在手心了
唐苗这一放在手心,还真放出事儿来了,聚集在盛鹤年家院子里春晚的小孩子们,到唐苗手心里的“小兔子”,立马问唐苗是哪里来的。唐苗实话实说是唐芋蒸的,一群小孩子就来求“唐芋阿姨”了。
说实话,唐芋对小孩子的感情一般,乖巧可又漂亮的小孩子,她着喜欢,比如说刘桂香的儿子。但是现在围着她的这一群小孩子,嗯怎么说呢,毕竟漂亮的小孩子还是少数,最起码围着唐芋的这五六个里就没有,身上穿着鼓囊囊的棉袄,小脸蛋冻得红彤彤的,有两个小朋友仰头唐芋的时候,唐芋还清晰地到了两道亮闪闪的鼻涕
唐芋到小朋友想要上了抱她的腿,立马投降,“好好好”
唐芋也顾不上纠正小孩子们的称呼了,“唐芋阿姨”就“唐芋阿姨”吧,反正她内心也真的是个阿姨了,连忙趁着小孩子还没有碰到自己的腿,大声说道,“阿姨给你们蒸小兔子”
“阿姨明天就给你们蒸给你们一人一只,好不好”
然而小孩子任性起来,根本是不讲道理的,还是有小孩子想往唐芋身上扑,嘴里说着,“唐芋阿姨,唐芋阿姨,今天不行吗我今天就想要”
唐芋连忙往后退两步,她每天在厨房里和食物打交道,时刻注意干净,久而久之就有点洁癖,如今着小孩子的小手就要摸在她的裤子上,实在是有点难以接受。
正值春节,一年中最大的节日,邻居们都聚在一起,欢乐融融地春晚,到唐芋这边被小孩子围了起来,家长们还笑意盈盈地着,觉得唐芋是人缘好,招小孩子们喜欢。
小孩子们其实只是撒娇卖萌,唯一的矛盾大概就是唐芋觉得他们不够萌,其他的小孩子还好,说今天就想要的小孩子确实是有点熊。
但是唐芋过去之后,发现那就是一个三头身的小不点,大概真的还没有到懂事的年纪。
孩子们的家长没有离唐芋太近,听不清楚他们这边在说什么。
旁边流着鼻涕的小萝莉倒是立马纠正了三头身小丁的话,“唐芋阿姨说明天蒸就很好啦今天太晚了,应该要睡觉了”
唐芋噗嗤一下笑出声来,大概小萝莉平时这个时间就要睡觉了,但是今天除夕守岁,大人们睡的都晚,小孩子们相应地也会睡得晚一些。
唐芋在小孩子们的小手还没有碰到她之前,飞快地逃出了包围圈。盛鹤年家院子里的电视,在习惯了大彩电的唐芋来,屏幕实在是小小的,站得远一点就不清楚上面的画面,唐芋作为一个上辈子了十几年春晚的人,更不好意思抢着往前挤。
主持人刚刚串场报完节目,现在的主持人是李默然、王刚、李小玢和姜昆四个,唐芋着他们四个年轻的脸,好一会儿才慢慢适应。
刚刚唱完了一首歌曲,小小的我,接下来的节目又是一首西藏民歌,酒歌。唐芋就像大部分观众一样,碰到唱歌跳舞的节目就容易走神,听到相声小品才会聚精会神,生怕错过了那个笑点。
唐芋索性一转身,回到了自己家,开始和面做奶黄包。反正现在闲着也是闲着,不如干脆把奶黄包蒸好了给那群小孩子。
虽然三头身有点熊,但是那个留着鼻涕的小萝莉还是很善解人意的。
唐芋用上最常见的一句话来说服自己,正过年呢,一年就一次,能让小孩子们开心,她临时蒸一次奶黄包也没有什么。
唐芋将白花花的面粉和亮晶晶的白糖倒进盆里,左手倒牛奶,右手用筷子搅拌,搅拌至面粉成一个个小面疙瘩。把面揉光之后,揉成面团,盖上盖子,放一边醒发。
发面的时间,唐芋正好用来制作奶黄陷。碗中打两个鸡蛋,倒入白糖,搅拌到糖的颗粒和鸡蛋融合在一起,蛋黄变成浅黄色,砂糖完全融化,没有了颗粒感,然后再加入牛奶,搅拌均匀。
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