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第75章（第1页）

唐俏倒是一副好脾气的模样，接过了碗又给王主任盛了一碗汤，就这样在众目睽睽之下，王主任连喝了三碗汤，这才擦了擦嘴长叹一声，“好东西啊，有多少年没有喝过这样的汤了！”

不用王主任说，周围的人也知道唐俏这豆腐羹做的大有水准，不为别的，就是这会儿她汤勺在盆里一搅和的功夫，空气里的香味儿就又浓郁几分，俨然已经压倒了那些鸡鸭鱼肉。

可是主任不发话，也没人敢跟他抢着喝汤，监考老师已经察觉到形势不对，面如土色的躲到了一旁。

“同志们都愣着干什么呀？这豆腐羹味道不错，大家伙都尝一尝吧，”王主任这时候才想起来，他还有一堆手下，都眼巴巴的望眼欲穿的在旁边看着呢！

好嘛！得到了主任的许可，这些手下们都擦一擦口水，老老实实站在操作台前面排起了队，看那模样不像是在考核厨师，倒像是在机关食堂等候打饭！

等到大家伙手里都有了汤，大家就围成一个圈，一边喝一边评论。

监考老师没好意思去喝汤，再说了，就算是他过去喝也没有了，刚才还装得满满的白瓷盆，此刻已经露出了盘底儿。

大家伙喝汤的功夫，王主任已经跟唐俏攀谈起来，他的态度和蔼可亲，谦和有礼，跟福满餐馆那些老顾客没什么差别。

唐俏微笑着应对，丝毫看不出来紧张的神色。

这个时候王主任突然想起一个关键的问题来，“小同志啊，这可是高级厨师考试，你怎么想起来要做个太极豆腐羹呢？大家伙不都是要在这时候上个硬菜吗？”

所谓硬菜，就是以鸡鸭鱼肉为主料的荤菜，这种菜在饭店里边，一般都作为压轴菜，本身就能靠着食材先天的鲜香，占据优势。

选择素菜，而且做的还是汤，这在高级厨师考试中简直是不敢想象，要是没有尝过唐俏的太极豆腐羹，大家都会以为，这小姑娘肯定是没把握通过考试，所以自暴自弃。

监考老师只觉得一股冷汗，顺着脊梁骨就流了下去。

唐俏看了一眼监考老师，“我原本是想做八宝鸭子来着，可是这位老师说，食材由他定，他想给我什么，我就只能做什么，所以我只在他手里领到了一块嫩豆腐！”

“什么？”王主任可没想到考核中还有这样的猫腻，他怒气冲冲地瞪了一眼监考老师，“高级厨师考试中，大家拿到的原材料务必要保持同一水准，你不知道这个规定吗？”

“知知知道……”监考老师耷拉着脑袋，好像是做错事的小学生，今天这事都怪吴晓辉，如果不是那个该死的小子，说唐俏没本事，他怎么会想要刁难这个漂亮的姑娘呢？

“那你就是明知故犯喽？”王主任的眉头皱了起来，他虽然跟厨师这个行当亲近不起来，却也知道，选拔人才务必要公平公正，像是监考老师这个行为，首先就失了公允！

“不不，不敢……”监考老师的舌头都好像被咬成了好几截！

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