渣子越碎越好,当弄了一大盆之后,向里面加水,对地瓜渣子进行过滤。
一次肯定不行,一盆地瓜渣子要进行好几次,这样才能得到淀粉水。
淀粉水放置好,让他进行沉淀,随时检查着,不要变味道。
当年疏桐得到了十来盆淀粉水的时候,所有的盆全部放进了保险仓里,进行沉淀。
等沉淀好之后,他们就能得到淀粉了。
有了淀粉才可以进行粉条的制作,所以需要等一等了。
一下午的折腾,烤鸭熟了,烤地瓜也熟了。
年疏桐一共烤了五根地瓜,当她扒拉出来的时候,地瓜外表黑黑的,一摸还有点硬。
当她剥开一个的时候,一层焦黑脆的地瓜皮上,还挂着金黄色的地瓜瓤。
“这个味道,真是有点扛不住。”
烤地瓜的香味,没剥皮是就已经很霸道,当她剥开地瓜的时候,哪怕是热,她也咬了一口。
甜,非常甜。
软糯还有点烤的香味,实在是让她想全部自己吃光。
但是,附近的吃货也不少。
豆豆,华老,傅云河是离得最近的,三个人绝对是循着味道找过来的。
当他们走进厨房的时候,就看见年疏桐蹲在了灶坑的前面,两只手捧着一个黑乎乎的东西,吃的满嘴都有点黑。
“姑姑,你在吃什么?”
“年疏桐,我要是给你留影,你会不会生气?”
“好香!”
三个人一人一句,蹲在了年疏桐的旁边。
年疏桐一点也不尴尬的说:“烤地瓜,味道绝了。”
“随便留,记得传给我一张,我也喜欢。”
傅云河真的打开了光脑,把这一幕照了下来,实在是太珍贵了。
年疏桐指着地上的四个烤地瓜说:“你们尝尝。”
三个人也不客气,哪怕是豆豆,也不怕烫的自己剥了一下,还是华老看着豆豆太慢,把自己剥好的给了他,他自己又重新剥了一个。
当四个人吃的一嘴黑的时候,哈哈回来了。
本就不大的厨房,在哈哈的到来之后,更挤了。
哈哈的大脑袋,硬是挤了进来,鼻子不断的闻着,又看着几个人的嘴巴。
“你们吃木炭了?”
“这玩意好吃吗?”
年疏桐看着地上仅有的一根地瓜,黑黢黢的,怪不得哈哈觉得这是个木炭。
“哈哈,吃的这个烤地瓜,还有一个,你尝尝。”
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