出锅前,韩昭昭又往里扔了把碧绿的小白菜,嗬,米粥的味道更加丰富了!
韩昭昭把饭端到卧室,在床上支了张小炕桌,盛上汤,装好粥,递老太太手里。
老太太喝了一些骨头汤和蔬菜粥,很乐观的微笑着说:“幸亏摔折的不是手,最起码,还能自己吃饭!
这骨头汤里咋有股中药味呢,你往里放药材了?不过不难喝,熬到火候了,还挺香的?”
看着老太太吃的幸福满足的表情,韩昭昭心中也很高兴。
“嗯,放了点三七当归,中药材温和没副作用,和食材一起做,吃了对您的腿伤有好处了。”
老太太情绪不低落,想得开是好事儿。心情好,营养跟上,身体恢复也快。
“咦?这大米粥好香!你搁哪买的,肯定是今年的新米,你看看这米油多厚!”
“好吃您就多吃点儿,我也看这米挺好。我遇上一位老乡,和他说好了,晴开天,让他晚上偷偷给送两袋子来。”
老太太往门口看了一眼,压低声音说:“昭昭,我看这雨怕是一两天停不了。今年的粮食怕是要悬全收上来。
就这情况,三天不放晴,地里的粮食非得要生芽。咱不怕花钱,你和老乡说说,不拘什么粮食,贵点儿咱也买。
最好是再买个两三百斤,省着点吃,明年咱祖孙俩也不怕饿肚子了。”
韩昭昭点头,表示明白了,一定会按老太太的安排去办。
吃完饭,韩昭昭烧水,给老太太擦了身体,帮她换了一身干净的秋衣裤,然后陪她聊了会儿天,让她吃了消炎药。
老太太身体还是虚,折腾了这一阵,说着话又没精神了。
韩昭昭见状,赶紧扶她躺下,受伤的左腿下垫了床棉被,让她睡觉。“把被子给我换了,我记得仓房里还有个瓷枕的,我垫那个就行!”
临睡前,老太太还迷糊着呢,也不忘心疼她那床棉被。
“快睡吧您,您懂还是我懂?我可是学医的!省着省着,窟窿等着!
垫棉被有垫棉被的说法,这样您的腿不会肿,恢复的快。
要是听您的,用瓷枕糊弄事,您这腿血液循环不畅,不但会水肿,还会被石膏压迫皮肤,那可恢复不好。
严重的话,说不定还得去医院重新打石膏,那您岂不是又要遭一遍重茬罪?”
老太太被数落了一顿,也顾不上再挣扎,闭上眼睛,很快就睡过去了。
下午,小三子和午小民兄妹,如约来到韩昭昭家,帮忙处理猪蹄。
几个孩子把火点着,先把四个猪蹄扔进火堆烧了烧,一股难闻的烧猪毛味直钻大脑。
“好臭!”牛小芸捂着鼻子跑出厨房,到游廊呼吸新鲜空气。
“烧猪蹄猪头最难闻了,真令人上头!”
牛小莲端了盆清水等着刮毛,数落了她一句,“吃的时候你不嫌臭,收拾的时候,数你跑得快,就是矫情!”
“就这大猪蹄子,收拾干净,放点儿葱姜大料,放上把黄豆,少加点儿酱油,就这样慢火炖上两小时。
啧啧啧,骨酥肉烂,用筷子夹那么一块,哆哩哆嗦,骨头一抖就往下掉,放嘴里一嘬,软糯烂乎,香死个人!
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