再说了,那店门口还有一大片空地来着。云乔去打听过了,只要去取得居委会的允许,到了晚上啊,假如店里头地方不够,是还可以把门口的位置也跟着利用起来的。
现在在街面上开小饭馆的,绝大多数人都这样干,只要跟居委会打个报告,再和街坊邻居搞好关系,到了饭点儿店里坐不开,就在门口多摆几张桌子,这样一来,招呼起客人来就没那么局促。
云乔已经规划好了,到时候请人搭个可以活动的塑料棚子就好,到了晚上就撑起来,再往里面放几张桌子。
不管怎么说,有个棚子还是挺有必要的,这样一来,前来吃饭的客人也不怕天气影响了,只要想吃,随时都能来,也不用惧怕露天吃饭遭遇大雨。
回想了下那片空地的模样,云乔仔细算了算,觉着那地方至少能再放下六张桌子,跟屋里头的一相加,就是十二张桌子了。十二张桌子什么概念?这已经能坐不少人了。
最令人省心的是,那个门面以前就是做小饭馆的,这代表那地方的装修和厨房都是现成的。她现在接手之后,只要差人再简单修整一下,就能直接开业了。
云乔当时会看中这个店面,其实也是有着省钱这方面的考虑。毕竟自己要是去租一个完全不相关的门面回来,从头到尾全都要重新装修的话,那样算下来,不仅要花不少钱还要耽误时间,不能马上开业,就挺没有必要的。
这么综合一考虑,云乔觉得,这个店面就是最合适的了,别的都没它优秀。
算完账,整理完所有事情,洗漱完毕后,云乔就去躺下睡觉了。这一晚,云乔的梦境里头都是快乐。
第二天。
云乔起了个大早,随便逮了件衣服套到身上,带上各类需要用到的证件,就穿好鞋直奔小区门口了。到达那店子门口,云乔看到店面的卷帘门上还贴着张写有出租信息的纸条,心间顿时松了口气。
其实,她以前每天收摊回家路过此处的时候,都是会特意看一眼这个店面的,只有确认了它还没被别人租走,她才能够安心地回家。甚至就是昨天晚上,她也还是特意看了一眼的。
其实她平时性子并不是那种急躁的类型,做事都是不慌不乱有条不紊的,可是眼下这件事不是普通的事情。到了这个节骨眼上,她的心情到底还是有着几分激动的。明明她也知道,这店面是绝对不可能一夜之间就被别人租走的,可怎么说呢,果然还是要亲眼看见了才会放心。
随后,云乔就照着纸条上的号码,给房东打了个电话,约好了半小时后见面。房东家就住这附近,半个小时足够了。
只是,这半个小时说长不长说短不短,走起来会很快就过去了,干站在那儿等的话又会是件十分煎熬的事情。
云乔担心自己走远了误事,各方面考虑一遍后,就干脆在旁边的早餐店里坐了下来。
点完油条豆浆,又买下一个大肉包子,云乔准备先搁这儿吃个早饭,再去谈正经事,这样也不会白白浪费掉时间,一切刚刚好。
这店子已经开了十几年,说起来也算是镇上的老字号了,而且是以做肉包子出名的,真是怪叫人期待的。云乔拿着肉包子,微皱鼻子,轻轻闻了一下,脸上便漾出了一圈笑颜。
这白花花的肉包子散发着一股面香,捧在手里热乎乎的,格外舒服。
云乔一口咬下去,里面就爆出了肉汁,渗进蓬松柔软的面皮里,混合着梅干菜扣肉的馅儿,别提多美味了。难怪这店子能够做这么久还屹立不倒,甚至成为家喻户晓的一个存在呢,合理,合理。
之后,云乔按照食光城的吃法,将油条在冰冰凉凉的甜豆浆里轻轻地泡了一下。炸得金黄酥脆的油条吸上了豆浆的甜味儿,口感变得十分奇妙。
一口下肚,真是叫人觉得整个早晨都变得美好了。
云乔在吃着早餐的空档里,顺便观察起了街道上来往的人。就跟她之前来考察时的结果一样,这地段果然是不错。宽阔的街道上一直人来人往的,很是热闹,更别说这早餐店的生意了,因为食物品质优秀性价比高的关系,不多时,那窗口就已经被围挤得水泄不通了。
也就是说,只要技术好,在这儿开店的话,生意就必定不会差。
点点头,云乔继续吃起了东西。
半小时后,房东终于来了。
那是一个五十多岁的女人,看起来脾气很好的样子,一见到云乔就笑开了,道:“你好,我姓胡,你叫我胡姐就行了。哎呀,小姑娘这么早出来看门面啦?”
云乔礼貌笑道:“是呀,辛苦胡姐了,专程过来一趟。”
“哪里的话,你要是看上这门面了,我开心还来不及。”胡姐掂着钥匙,说话间转过身蹲下,将钥匙插到了一个锁孔里头拧动拔出,随后双手抠住下端,用力往上一托,哗啦一声便拉开了卷帘门。
同时,胡姐还不忘转头过来对云乔说道:“我们这门面风水特别好,做生意的话,是很能做得起来。比如之前在这里做的那家就是,你去随便抓个人来打听一下就知道,他好到现在都上市里面开店去了呢!要不是我这个人懒,成天就想收租和打麻将,我都想自己做了呢!”
云乔听了点点头,笑容依旧。
讲真,她手艺好,对自己是很自信的,所以对这些玄学之类的东西一直都不怎么在意,但听到胡姐说这里风水好,心里自然还是十分舒坦的。
“借胡姐吉言。”云乔笑得酒窝清浅,随后就跟着胡姐一块儿进入其中看起了店子。
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