贾瑚三下两下便把油炸踅面一事说成了无心插柳柳成荫而做成的,贾赦也不疑有他,在他看来,他这个儿子懂金石古玩是正常的,正所谓有其父必有其子,况且瑚哥儿之前也曾是张阁老手把手教过一阵,懂些金石古玩也很合理,但要瑚哥儿懂厨事就诡异了。
且不说君子远庖厨,无论是贾家还是张家都不可能让瑚哥儿一个小小孩子进后厨的,如果说是无心做出,倒也合理。
贾赦一笑,“我儿弄出来的,自然好吃。”
孩子难得对蜡烛以外的东西有兴趣,爱搞吃的总比爱玩蜡烛强些,就冲着这一点,就算不好吃,贾赦也得硬说好吃,况且这个什么油炸踅面味道的确不错。
贾赦笑咪咪的吃着,他儿子果然是个天才,做什么都好。
贾瑚暗暗黑线,老爹身上的爱子滤镜太厚了,不准
他直接望向两位二先生。
二一和二二不约而同的点点头,“味道的确不错而且也方便。”
两人若有所思,虽然因为油炸的关系,油味大了不点,不适合他们暗卫使用监听时使用,不过平日赶路什么的拿一块来吃倒是方便,便别提贾瑚指挥人做的什么油炸踅面上还添了一个蛋,一把青菜,有黄有绿看着就有食欲,可比寻常的干面饼强多了。
“做的好”贾赦摸了摸贾瑚的头,“你把这做法好好回忆一下,写起来给我,回去记你一功”
此物虽小,但便于军中使用,自然要先便宜自个老爹了。
无用贾赦明说,贾瑚也猜出一二,况且泡面这玩意在现代也是被例为军粮之一,当下点了个头说好,当真乖乖回去写起条子来了。
制作油炸踅面的方法不难,说穿了就是把新鲜煮好的踅面用油炸一炸便是,唯一的缺点就是费油罢了,不过战争期间,非常时期,也就顾不得这一点了。
至于细节部份自有荣国府的厨娘研究,荣国府里的厨娘连茄鲞都能弄出来了,想来弄出来的泡面比他胡乱搞的简易版泡面还好,是以贾瑚也就简单的略写成了条子给贾赦。
“做得好”贾赦再摸了摸贾瑚的头,瞧着他的字微微皱眉道“等去了辽阳府之后,你的课业可不能再荒废了。”
不过半年没盯着,这孩子的字是越写越回去了,要让他舅父瞧见,不打他屁股才怪。
贾瑚尴尬的笑了笑。
他外祖一家是当代大儒,他自小天份又好,刚能握得动笔就被他外祖父亲自带回去教导了,只是于年岁与阅历,字还稍嫌稚嫩,但已经几分雏型架构,加以时日,早晚能成为一代大家,不过
那都是四十年前的事了
在这现代,有谁会去练什么毛笔字,虽然他是考古学家,不好意思,考古学要学的东西太多了,更何况他是人类骨骼考古系的教授,平日里接触最多的是人类尸骨,而不是什么毛笔,隔了四十年后再捡回毛笔字咳咳,还能见人就不错了。╮_╰╭
“是。”贾瑚也心下明白,虽然这几个月也好生苦练,但毕竟是荒废了四十年,那么有那么快捡回来的,只能拼命苦练,捡回一点是一点了,好在他当年练出来的雏型架构未变,旁人见了,也只不过道他先前荒废的厉害,倒不会怀疑他换了个芯子。
在贾瑚的背后,贾赦微微的松了口气,他虽然回来的晚,但多少也听闻了一些瑚哥儿与香烛间不可不说的故事,还有好些人疑心起瑚哥儿是被鬼附身了。
一开始他是不信的,但近来瑚哥儿着实变得过聪明了些,像那汝窑什么的,就算是他都不甚清楚,瑚哥儿又是从那儿得知的再加上这油炸踅面,也不由得让他起了点疑心,不过在看见瑚哥儿写的条子之后,贾赦又安下了心来。
有学问,但字又写的这么烂的鬼,不存在的。
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