“一份不予评价的芝士奶盖四季春(c级):拥有厨艺加成的系统高级菜谱(配方)评语下限为‘差强人意(b+级),低于此下限,系统不予评价。”
齐禹:……
他感受到了来自系统的强烈鄙视。
也是,掌握系统改进的配方,使用了品质还算不错的材料,得到了系统的加成,居然才做出b-级的成品,对此系统确实很难评……
好在虽然没有评语,但缺陷和不足还是有的:“打发芝士奶时间不足,芝士未彻底打碎;炼乳奶油温度较高,成形不好;海盐品类有误,建议用玫瑰海盐或柠檬海盐;四季春茶泡制水平极差,建议多加练习。”
齐禹:???
泡茶水平极低?
不是,有系统加成泡茶水平还极差?
开什么玩笑,难道刨除掉系统加成后他泡茶水平差成了负数?
呃,好吧,貌似他从小到大确实没正儿八经的泡过一杯茶……
压下那些想法,齐禹又抿了口杯子里的饮料。
虽然系统的鉴定结果已经蛮详细的了,但不够直观,味道究竟如何还是得自己细细的多品味几次才清楚。
一小口,又一小口,再一大口,很快,半杯奶盖四季春下了肚,他又拿筷子夹了一小撮奶盖,入口再次细细品味,与记忆中蜜蜜的味道相对比。
虽说味道上与蜜蜜不相伯仲,但细微的差别还是有的。
相比较而言,这杯奶盖四季春入口要更加浓稠一些,奶油的味道太过突出,显得不如蜜蜜那般顺滑和谐,但它的后味要比蜜蜜卖的更为香醇厚重,而且感觉更加自然舒服。
他不知道蜜蜜的奶盖四季春加没加科技,但用的原材料质量肯定远不如齐禹这杯。
至于茶……
嗯,两者的茶都不怎么样,相比之下还是齐禹泡的更好一些,茶味更加突出,但也带了一点点略有些过的涩口。
“嗯……虽然过了遍筛子,但确实还能吃出点芝士的颗粒感,而且芝士味略显不足,被奶油给盖过去了。如果能把芝士打的更细碎些,更好的融入到芝士奶里,味道应该能更加和谐。
炼乳和奶油确实也不够丝滑绵密,显得有些太泡了,反馈不太舒服。系统说的没错,搅拌的时候确实该多加点冰块把温度压的更低些。
茶嘛……算了,放弃挣扎,回头找胖胖媳妇帮我煮两扎就好了。”
正想着庞亦津的媳妇呢,庞亦津就摸了过来:“你在做什么呢?鼓捣老半天……咦?芝士奶盖?奶盖四季春么?我能尝尝吗?”
“可以啊。”齐禹点点头,给庞亦津倒了一杯四季春,加入冰块,封上奶盖,把杯子递给他。
顺便,齐禹给自家老爹也倒了一杯。
庞亦津熟练的搅碎奶盖,喝了一口,有些意外的嗯了声:“可以啊,挺好喝的,没想到你还会做饮料……确实不错,嗯,如果能换成奶盖柠檬茶估计就更好了。”
齐禹翻了个白眼,什么都是柠檬茶,庞亦津怕不是偷偷收了维他集团的广告费?
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