闻知意两手托着腮蹲在柴火灶前眼巴巴地看着迟兰炒菜,一言不发。
“怎么了?”迟兰狐疑地看了女儿一眼,“又不见你帮我生火,蹲在这里干嘛?”
闻知意嘟了嘟嘴,不情不愿地扯了一根干柴放进灶台里意思一下。
迟兰将她的反常全都看在眼里,但自己就是不说——不是有句古话叫敌不动我不动么。
闻知意提溜着眼珠子转了一圈,古灵精怪的,“妈咪,你今天做什么菜?”
“还能有什么菜?”迟兰翻炒着锅里的红扁豆丝,“你外婆菜园子里有什么菜就做什么呗。”
除了猪肉需要去村头买,其余的一般都能自给自足,尤其是菜蔬这方面,那是每家每户都种有不少,少了什么都不会少青菜。
“肉呢?”闻知意是个百分百的肉食主义者,“肉有什么?”
“你大舅今早还杀了一只鸭,等下吃土豆焖鸭。”
“是不是饿了?”迟兰揭开另一边的锅盖,拎着锅铲在锅里翻找了起来,最后挑了块鸭胗塞进闻知意嘴里,“喏,快吃。”
艮啾弹牙,越嚼越香,不论是鸡胗还是鸭胗闻知意都爱吃。
“还要不要?”迟兰问着,也给自己挑了块肉。
掌勺的人都是要尝尝味的嘛!
不错,好吃。
老妈子养的鸭也嫩。
闻知意舔了舔唇,眯着眼回味刚才的鲜香,咂咂嘴,“再来一块肉吧。”
迟兰又给她挑了块鸭腿肉,“说吧,来这里干嘛?”
她这会儿已经憋不住了,原先的什么‘敌不动我不动’全都抛之脑后。
“你干坏事了?”见闻知意不说,迟兰自动脑补,“你是去拔了你外婆的菜,还是去偷别人家的桃了?”
“你能不能想点好的?”闻知意扯了扯嘴角,颇为无语,“我就是想问你什么时候能吃那个笋而已。”
她小声嘟囔,“我还以为今天就能吃了。”
热油爆香蒜粒跟小米辣,爱吃肉的还可以放入提前煸出油的焦香五花肉一起大火翻炒,一道超级下饭的鲜笋炒肉就出锅了。
鲜笋一点也不干涩,又香又脆,不论是搭配着白粥还是米饭都是无一例外的下饭,她单吃笋都能吃两大碗米饭!
无语的人换成了迟兰,“你们昨天才刚摘回来,今天就想着吃啦?”她觉得有些好笑,勾了勾唇,“刚拿回来的笋要先腌泡几天,去去苦味,不然到时候你又不爱吃了。”
“行了,出去吧,光蹲在这也不帮忙。”迟兰挥了挥手,明显是赶她走的意思,“过两天就能吃了,到时候给你煮螺蛳粉怎么样?”
闻知意的眼珠一下子就亮了,“你会?”
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