“让一让。”
“等会嘛,我这快上钩了。”
“我倒鱼,让让。”
“等我把这老虎斑钓上来再说。”
“不带这样啊,我这是海鲜池,都是食材!”
“你们这里不是点餐就能在海鲜池钓鱼吗?”
“就是,我们钓上来又不是不给钱的,按菜单价买你们的鱼,你们餐馆赚大了啊。”
餐馆后院,王海川无奈地看着在海水池里钓鱼的钓鱼佬。
三个海水池被三四十个钓鱼佬围着,后面还有钓鱼佬在排队。
刚从渔船上卸了一大水箱活鱼过来,想把鱼倒进海水池里,这些钓鱼佬都不肯让个通道。
前几天,每天来餐馆的钓鱼佬也就十来个,没想到今天来了这么多。
愿意用菜单价买活野生海鱼的钓鱼佬不好得罪,王海川一时不知道怎么处理。
好在这时候,后厨的陈御羹朝后院叫了一声。
“二号包间饭菜上齐好了。”
有几个钓鱼佬带着一些遗憾神色的收杆,王海川趁机把大水箱里的鱼倒进海水池里。
后面几次从渔船运鱼过来,餐馆后院的那些钓鱼佬主动让出位置。
“来来来,倒到这海水池。”
“先给我们这边海水池来一箱吧。”
“等等,这边海水池鱼不多了,先补这边。”
看到王海川和又搬了一大水箱鱼过来,那些钓鱼佬争抢着帮忙倒鱼,因为他们发现刚倒进海水池的鱼也开口。
把小渔船上的鱼都运转完,看到餐馆里陈易忙得飞起,赶紧过去帮忙。
一直忙到傍晚。
来餐馆的钓鱼佬们,吃完饭,带着‘鱼获’愉快地走了。
收银台前,陈易擦着汗说道:
“川哥,今天餐馆接待了六桌菜,有些客人合伙点的菜。”
“嗯,没关系。”
今天后院钓鱼的那些钓鱼佬,只有四五个熟悉面孔,其他都是新来的。
反正他们都是用菜单价买鱼,在餐馆点多少菜都无所谓了。
陈易又说道:“川哥,那些过来吃饭的客人都在咱们海水池钓鱼,长期下去也不行啊。”
“现在客人多了,我去海水池捞做菜用的鱼,还让我等着。”
“昨天有个新来的客人,因为我在海水池捞做菜鱼,吓跑他要钩的石斑,黑着脸给了订的菜钱,没吃就走了。”
陈御羹走过来,笑呵呵说道:“小川,亏你想得出这个鬼点子,外面哪家餐馆会让客人在海鲜池钓鱼啊。”
“再这样下去肯定不行的,人多了海鲜池钓鱼的客人玩不好,还影响来餐馆吃饭的客人,两头不讨好。”
“嗯,让我想想”
王海川给他俩发了一根香烟,来餐馆吃饭的都是钓鱼佬,对这些人来说,可能在海水池里钓鱼,比餐馆的菜更有吸引力。
说白了,高档野生海鲜,那些有钱的钓鱼佬外面都吃得到。
要不是自己这餐馆准许他们在海鲜池,钓高档活野生海鱼,谁乐意来白石湾这种偏僻的小渔村吃饭啊。
如果不让来餐馆吃饭的客人在海鲜池钓鱼,自己这餐馆的吸引力减少大半,张亮他们这些老板,肯定不会经常过来照顾自己的生意。
来餐馆吃饭的人少怕赚不到钱,来的人多了也愁。
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