黍汐叫小青拿了个外带食盒过来。
“游店家,这是本店的果饼蛋黄酥,您先尝尝,慢走!”
楼兰儿拍了下章秀才的肩膀问道:“你和阿黍说了啥?那老头居然能笑着走出去。”
章秀才指着那外带食盒说道:“看来他是要和黍掌柜做生意了,能赚钱,怎能不高兴呢?”
黍汐回到结账柜台边,对秀才说道:“章秀才,你的办法果然有用,那游店家还真是以为我们抢了他客栈的生意,才来找茬生事。”
“黍掌柜,你刚才许诺他啥了?应该不只是把本店的食客介绍过去吧?”章秀才问道。
路达来到外堂,对秀才说道:“黍汐说,以后只要是路过来我这买茶、咖啡的过路人,我都会推荐他们去四方馆歇脚,如果真的当天要离开本镇,那也不算抢了他的生意。”
黍汐:“我还对他说,那些过路客去他店里,最多也就是喝一杯茶,赚不了多少钱,我把蛋黄酥做成礼盒,以低于市场价卖给他,放在四方馆里售卖,他能赚更多钱。
而且我店里的果子礼盒以后要限量出售和提高价钱,那些外地来此的旅人,如果在我店里买不到,也会推荐去他们四方馆买,不就等于替他拉客了!”
楼兰儿拍手叫绝:“这主意好,大家一起赚钱,互惠互利,难怪那老头笑得这么开心。”
黍汐把小青叫来,吩咐她把买来的食盒清洗烘干,再贴上店铺的招牌名。
“做果子费时费力,之后我们一天就限量出售,外带的果饼,一天各卖二十份。”
小青拿着两种不同的食盒询问:“这两格和四格装的都一样吗?”
“两格的就装蛋黄酥,30文一盒;四格的装四季果饼,分别是青团、荷花酥、桂花糕、素醒酒冰(梅花冻),40文一盒。
这在店里的果饼单价,除了青团和桂花糕一份两个,8文一份;其它的果子一个15文。章秀才,你替我改好价格,加在菜牌里。”
“掌柜的,那限量的数量要写上去吗?”章秀才问道。
“先不写,我们先卖两天,对外就说每种限量二十份,这几日统计一下,再定个限量的数。小青,食盒用完了去杂货铺找陶掌柜补货。”
黍汐又拿了些红纸给章秀才:“章秀才,你的字好看,贴在食盒上的招牌名就由你来写了,就写‘流香小食’四字即可。”
秀才接过纸埋头就写了起来。
路达对秀才赞叹道:“还是你们读书人会讲话,俺刚才和那游老头吵得,都要动手了。
楼兰儿突然想起了和那邹老太婆的纠纷,对黍汐说道:“阿黍,你院子那个刚拆掉的坡,也许可以让秀才和那老太婆说上一说,我相信,凭他的三寸不烂之舌,肯定能把事情搞定。”
黍汐觉得可行,便转头对秀才说道:“章秀才,今晚来我家吃饭,有个事还要拜托你!”
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