第15章
食堂二楼的小房间
“来来,二位快尝尝,这道腐是嫩腐,挂浆炸至表皮酥脆,再配上八样珍贵配料,有鱿鱼、海参、里脊肉、香菇等,不过配料都是随机不固定的。咱们是港口城市,所以海鲜也比较方便。这道是肉酿白菜卷,味道也很不错。”杜建国身为厂办主任,接待过不少客户,他又是老江市人,熟知很多菜肴,所以自觉的介绍了起来。
胡主任和小傅着新上来的白菜和腐这两道菜,都有些不明所以,夹了筷子腐,外皮是有些酥脆,白菜也有肉味,很香。但是跟他们昨天吃的一点也不一样啊
这显然也不是家常菜啊,谁家天天家常吃这个
胡主任摘下黑框眼镜,掏出上衣口袋里的眼镜布,擦了擦镜片就又戴上了,然后笑眯眯道,“确实挺不错的,都是很有特色的菜了,不知道能不能见一见厨师呢”
杜建国和孟副厂长都是一愣,然后又听胡主任说道,“哦,是这样的,我这个人平时在家也喜欢自己做饭什么的,就想跟咱们大厨请教下。”
两人这才了然道,“原来是这样,那小王,麻烦你再跑一趟。”
小王任劳任怨的,赶紧又起身去后厨传话。
边楠听说客户要见他,也没有多想。
刚才小王传话说,让做白菜腐,他本来还心慌了一下。
想着昨天食堂才做了白菜腐,怎么今天这客户就要吃,难道有这客户昨天吃过
可一想又不可能,这客户不是今天才来的吗而且那白菜腐就是非常普通的家常菜,还是大锅饭,再好吃又能好吃到哪去。
想通这点,他认真做了两道不错的白菜和腐,想必一定能让客户吃着不错。
于是,还没等他说话,小王就说,“那客户说想跟您请教下这两道菜做法,应该是吃着挺好的。”
果然不出所料
边楠眼角都笑出了鱼尾纹,得意的道,“那行,我这就去。”
小王听了便出去了。
小任既郁闷又嫉妒,这人咋这么好运。
但嘴里还是适当的夸了几句,“还是咱边大厨厉害,估计等这客户走,厂办那边一定给您发奖金。”
边楠听了更加得意,觉得这小子还算识趣,“你小子,就会说好听话。”
说完他瞥了一眼马国栋,哼了一声走了。
“马大厨。”小任喊了一声,想说你这人得意样。
其实马大厨厨艺不比他差,就是太不表现了。
马大厨倒是没当回事,要是以前他心底还会生生闷气,可是昨天添了闺女,他高兴劲还没过,懒的和这人计较,“他手艺得到客户的喜,也对咱厂有好处,你也别想太多了。”
小任听他不当回事,更是气闷,“真替钟师傅不值,就这么走了。”
边楠边往二楼走,边想着昨儿自己找杜强,兑现承诺,赶走老钟对方应该给他十块钱。
本以为十块钱可以给他媳妇扯块好布做件好衣裳了,正美着呢。
却没想到那家伙一听说钟业成被赶走挺高兴,但一提到给钱就转着眼珠说有事先走了。
哼,这摆明就是想赖账嘛
边楠气不打一处来,他为这事可没少折腾对方,他落个坏人名声,最后这小子就出条烟
不行,回头一定要在领导面前给这家伙上点眼药,反正他那电焊的位置还没稳呢,估计是坐不长了。
想着想着,边楠就敲门进了屋。
杜建国给他们介绍一番,胡主任就还真跟边楠师傅认真探讨了几句这做菜的技巧,这些菜也不是什么秘方,也没啥不能说的,边楠就侃侃而谈,一副很是内行的样子。
胡主任也是一副受益匪浅,直让边楠觉得自己遇到了欣赏自己的知音,谁知对方忽然来了一句,“边师傅家常菜做的怎么样,你也知道我这不是厨师,有很多不太懂,我听工友说昨天食堂做的菜挺好吃的,也是边师傅做的吧”
边楠跟胡主任聊的正欢,也没有多想直接就应了,“啊,对啊,昨天食堂饭我做的。”
他也是说顺嘴了,不过这时候想反悔也不行。
而杜建国纳闷道,“食堂的饭平时不都是马国栋做的吗”
胡主任和小傅对视一眼,心说,这也不到底是谁做的,本来以为是这边师傅做的,昨天他们也在食堂,这人也是这么说的。
边楠解释,“哦,杜主任您不知道,昨天老马老婆生孩子,他就赶紧走了。我替他做的。”
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