他们昨天找到这个赵师傅想要对方做菜,对方开始是执意不肯,不过在知道他们是要去买应家菜的时候,才犹豫了起来,不过对方最后虽然同意了,但是他不要钱,而是要吃的,他们买来的菜,要分四分之一给他。
他和程湖犹豫了一会就答应了,毕竟,这位赵师傅算是他们能请到的厨艺最好的的厨师。
“算了,这个量就够了,我再加,怕你们到时候吃了菜会想打我。”赵师傅摇头。
“对了,你们要跟着我去厨房吗”赵师傅拎起四个菜篮子,突然问道。
“这不用吧。”范辉疑惑,何丽也很疑惑,昌华市这边做菜的话还有这个要求吗
“我怕你们到时候怀疑我偷拿了菜,别闹起来。”赵师傅随口道。
听到他这样说,三人对视一眼,都有点好奇他们手里的菜到底是会做的多好吃,考虑了一下,没进厨房,而是站在厨房门口等着。
赵师傅进了厨房就开始处理食材,不过应家的食材倒是没有好处理的,他们本地的人吃芽都不过水洗的,因为应家的芽非常的干净,而且应家浇芽的水也不知道是不是泉水,不洗掉的话,芽反而多了一份甘甜。
不过赵师傅出了来的这几人是外地人,想了想还是问了一下,要不要洗,洗了味道可能会差一点。
听到这个问题,在场三个大人的表情都很微妙,他们还是头一次听到这样的话,犹豫了一下还是决定不洗,那芽确实着很干净的样子。
见三人听劝,赵师傅也高兴,让小学徒快点把菜洗好,芽不用洗,鸡蛋鸭蛋随便冲洗一下就好了,至于番茄辣椒香葱,那都是好洗的菜,很快学徒就弄完了。
洗菜的时候三人还只是觉得应家的菜着很是水灵,可是到了切菜环节,番茄酸甜的香气率先飘了出来,淡红色的番茄汁溢了出来,范辉着有种过去舔一口的冲动,意识到自己的想法,范辉愣住,摸着肚子,发现肚子居然开始叫了起来。
程湖忍不住舔了舔嘴唇,何丽也有点被诱惑到了,她起来的匆忙,早饭也没有吃,本来都饿过了,结果现在感觉食欲又起来。
何丽低头向龚泽,对方正一眨不眨的盯着案板上的番茄,然后抬头向她,拉了拉她的衣摆“妈妈,我想吃西红柿。”
赵师傅刚刚切完番茄,听到龚泽的话,从何丽那盘子番茄里取出一小块,然后对何丽说“小孩子肯定馋了,你过来拿给他吃吧。”
何丽见状赶紧上前拿了一块番茄过来,龚泽立刻美滋滋的吃了起来,他在这里吃,可是让一旁的三个人分外的煎熬。
番茄谁还没有吃过,可是平时吃的番茄总感觉香气没有这个番茄的浓郁,还没有这个番茄纯正诱人,当然,最主要是,这个番茄只有一个小孩吃,他们都不好意思说自己也要吃。
只能着厨师继续切菜,辣椒的鲜香和香葱的清香一起飘了出来,这时候三人还顶得住,可是等到赵师傅开始炒菜,那股菜香一下子爆炸似的传来,顿时三人都扛不住了,不能再闻了,再闻下去他们怀疑自己会克制不住进厨房。
四人重新回到饭桌边坐下,焦急的等着菜上来。
“叔叔,你别抖脚,桌子在抖了。”龚泽出声。
范辉尴尬的放下二郎腿,他也是急的不行。
好在,第一道菜是清炒芽,速度非常的快,没一会服务员就端着菜过来了。
不过三人一那个分量,那显然只有一斤啊,问服务员为什么厨师不一起做
服务员听到这个问题,笑了笑回道“一起做的话容易分盘不均匀,怕引起你们的矛盾。”
“这盘是范先生的,您慢用。”服务员放下菜盘子提醒道。
“好,我知道了。”范辉有些好奇的着眼前的清炒芽,从他来到昌华市就一直听着周边的人夸应家的菜,他现在是真的很好奇应家的菜到底是有多么的好吃。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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