“爹,这是为啥”
刘大郎憨憨的摸了摸脑袋,很是诚恳的请教着。
为什么那如意饭馆先前也不同意,后面听了刘家和吉祥饭馆的事情后就同意了,这中间有关联吗
刘老汉当即瞪了刘大郎一眼,“要你这个榆木疙瘩,当然想不明白了,一天天的,跟个木头一样。”
刘老汉得意的一扬眉,“还好你老子我脑袋好使,不然都跟你这个棒槌一样,我们这一辈子怕是熬不出头来。”
被刘老汉骂的,刘大郎顿时乖乖的低下脑袋,跟个鹌鹑一样,也觉得自家老爹说的有道理。
刘老汉可不会说他原先没想到,当时也只是抱着试一试的心态,说了,结果真的就成了。成了之后,他再去想其中的原因,就更容易想通了,就这个也想了一路。但是这个过程他却是不会说出来的,不然他这个做老子的不是很没面子
刘老汉这就将自己想到的猜测说了出来,“那吉祥饭馆和如意饭馆刚好开了正对门,都是卖吃食的。但是镇子上人就那么多,出来吃饭的更是差不多人数。”
“本来只一家饭馆的话,那钱就一家赚。这两家开对门,可不就是抢生意。”
“所以,那两家可不就是对家了。这样,听了我们和吉祥饭馆有怨,那不就觉得我们更亲切了一些。”
“反正就先试一试,也不妨碍什么。不管有没有的赚,如意饭馆总是不损失什么的。”
林悠悠忍不住侧目,刘家这个一家之主倒是个头脑清晰的,说的非常通透。
被这样细细一说,刘家几个木头儿子也听懂了,纷纷点头,然后都用崇拜的眼光向刘老汉。
刘老汉瞬间得到了极大的满足于,感觉一家之主的微信更稳了。
“老头子,那我们明天准备多少韭菜盒子好呢”
郑氏不知道该准备多少好。
这个的话,准备多了,待会卖不掉,亏的是他们自己。准备少了,待会要是好卖,那也是亏呀。
刘老汉想了想,咬咬牙道“准备一百个吧。”
一百个的话,食材抛去一半,再让给如意饭馆一半,他们大概能赚二十五文钱。第一
天的话,也不算少了。
“第一天先试试,等卖完了结果再说。”
刘老汉都发话了,其他人自然也没意见。
然后就是林悠悠教导刘家的人如何做韭菜盒子,去简单,但要做的好吃,其中诀窍火候还是差很多的。这个可比花卷馒头难多了,一个得调馅料,一个得煎,这个很讲究火候的。煎得不够,那就不熟。煎得过了,那就老了。
不像花卷,说好了时间,上锅蒸之后,算好时间拿出来就是了。
所以刘家三个儿媳妇虽然学了,做出来外表去差不多,但是吃起来口感和味道就是差一些。
没办法,刘老汉还是让林悠悠做。毕竟韭菜盒子还没开始卖呢,味道不能差了。
林悠悠倒是愿意的,就是她想吃点好吃的。
“爹,明天我和你一起去镇子上吧。”
她镇子上有啥便宜好吃的。
这个小小的要求,刘老汉想都没想就点头同意了。
事情定了下来,次日一早,天还没亮,刘家就忙活了起来。
因为今日虽然不是晴天,但也没下雨,这就是个好天了。那茶寮的生意又可以做起来了,而韭菜盒子的生意也第一天开始做,不知道结果会如何呢,真是让人忐忑又期待的一天。
郑氏带着陈氏和苗氏做花卷馒头,炒大麦。
而李氏则是带着二丫三丫四丫给林悠悠打下手。
有了帮手,速度自然快了,等到天空露出一丝鱼肚白的时候,林悠悠的一百个韭菜盒子就煎好了。
李氏忙拿了一个大篮子过来,上面铺了一层粽叶,然后将韭菜盒子一个一个的码上。放了约莫二十个,就又盖上一层粽叶,然后放了一层棉布。借着又是一层粽叶,一层韭菜盒子,一层棉布。
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