搜小说

第二十四章 川菜的魅力(第2页)

看着一个个的高中同学都已经找到归宿,可是自己的另一半不知道还在哪里,王皓忍不住叹了口气,然后将电脑关上,准备去厨房做准备了。

他空间戒指里面堆了很多调料跟原料,免得在澳洲这边买不到新鲜的,反正放在里面也不会变质,简直比冰箱还要厉害!

看了看依旧熟睡的汤包,王皓用指头调戏它一番之后,就下楼去了,让它好好睡着,慢慢长大,长大以后才不用这么jing心照顾。

厨房里面原材料不少,但唯一的遗憾就是猪肉很少,牛羊肉比较多,蔬菜也挺丰富的,勉强能够做出来几道经典的菜式。

他手艺是比不上大厨,但是也算是可口,不然也不会夸下海口来丢自己的脸。从篮子里面挑选出几枚青椒来,用水冲洗之后,又将里面的籽掏干净,用犀利的刀工切成小块状,放在一个小盘子里面装好。

这道菜在全国都很有名,谁不知道回锅肉的大名呀,这样的家常菜格外考验人的功力,没有几分能力还真炒不好这道菜。

从冰箱里面拿出被冰冻的猪肉,王皓将它放在微波炉里面化冰后,就打开天然气灶将这段jing选的猪肉放进去煮着,整块放进去用冷水慢慢煮。

玛丽的厨房收拾得井井有条,厨具样样具备,但唯一的遗憾就是没有那些习惯的调料。这也不是问题,把白砂糖、味jing、郫~县豆瓣、植物油、料酒、花椒拿出来摆在一边,时刻准备着。

反正肉还在锅里面煮着,王皓也开始准备下一道菜的东西。先将准备活动弄好,之后再放入锅里面炒,这样效率更高,免得一道菜弄好之后,前一道又冷了。

冰箱里面猪肉不多,牛肉特别新鲜嫩滑,本来准备做水煮肉片的王皓也忍不住换成了水煮牛肉,反正都差不多,有什么关系!这道菜的配料就比较好找,豆芽、蘑菇再加上点小葱鸡蛋,全都是牧场自己出产的东西,纯天然无污染,绝对绿sè!

像一只辛勤的小蜜蜂一般在厨房里面忙碌着,将每道菜需要的材料都处理完毕之后,王皓看了看外面的天sè,自言自语说道:“怎么这么快就要天黑了,不行,得快点,免得他们俩回来了饭菜还没有准备好。”

将切成薄片的猪肉放在手边,王皓等到炒锅里面的水差不多消失之后就缓缓倒入植物油,等到油都沸腾了变得吱吱响之后才倒下肉片爆炒,瞧见肥肉部分慢慢开始收缩,再放入青椒炒数下,先行盛出放在盘子里面。又用锅中余油,将豆瓣酱炒香,加高汤、糖、味jing、料酒、再倒回肉片、青椒一起翻炒。

“嗯?什么味道?好香啊!”约瑟夫一走进餐厅就闻到这么一阵香味,他鼻子不停的抽动,探头看了看厨房里面忙碌的王皓,双眼堪比牛眸。

从百忙之中抽出时间转过头,王皓指了指刚刚盛在盘子里面的菜:“回锅肉!地道的中国美食,包管你开心。”

约瑟夫凑到刚刚出锅的回锅肉旁边,使劲儿的嗅了一口,苍老的脸上露出一股陶醉状,他重新睁开眼睛,兴奋得从里面抓了一块肉放到自己嘴里。这么大年纪了,还如此猴急,真让王皓惊讶,看着他被烫到得手舞足蹈不停张口呼气的样子,他很不厚道的笑了起来。

“很好吃,比唐人街那边的好吃多了,等会儿我要把这都吃光。早知道小王你有这么好的厨艺,我们就不用吃玛丽做的了。”

“你什么意思?难道我做的菜不好吃吗?可你为什么每次都吃得那么多!”不知道玛丽什么时候来到厨房的,她横眉怒目,让约瑟夫忍不住摇头辩解。

在厨房里面上演了一曲有锅碗瓢盆演奏的交响曲之后,王大厨今晚的杰作也就展现在约瑟夫跟玛丽两个人眼前。水煮牛肉、回锅肉、鱼香肉丝、酸辣土豆丝、炝炒小白菜还有一盆番茄鸡蛋汤全部都端上了桌子,有荤有素还有汤,这顿家常菜可真废了不少功夫。

菜品虽然卖相比不上高档酒楼,可是味道应该差不了多少,分量也特别足,搭配起来让人特别有食yu。三个人不停的往自己嘴巴里面送着美食,生怕下手慢了就没了。

对于筷子这项工具使用不太熟练,约瑟夫跟玛丽两个人干脆拿起刀叉,顺利地将美食装进了自己的肚子里面。三个人大眼瞪小眼的躺在椅子里面,连一根小拇指都不想动,吃得太撑了,这对两位老年人的身体来说似乎并不太好,所以王皓有些担心。

桌子上面的盘子基本上都空空如也了,三个人竟然吃完了这么多菜,王皓还在庆幸自己事先多做了两道,不然现在肯定吃不饱。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

吞龙  我割肉剔骨断亲,全家悔到肠断  爱情官司  打个电话给大侠  大小姐的全职男秘  大化乐天  我是一条小青龙,开局要求上户口  乱红犹向玉阶飞  宠妃逃出睿王府  但愿余生可回首  最强宠婚:老公放肆宠  杀手的江湖视角  你从时光中走来  冲出黎明  重生死灵法师之混混的逆袭  从野种到首富千金  嫁给大叔好羞涩  无尽微尘  快穿:炮灰一心种田  既来之则安之,王妃心态贼好  

热门小说推荐
汉鼎余烟

汉鼎余烟

伟大的汉王朝渐渐走向了末路。数十年间,人间沦为鬼域,白骨遮蔽平野,天下龙蛇纷起,竞问鼎之轻重。尸山血海之中,一名年轻的武人持刀起身,茫然四望,但见凛凛英雄犹在而汉鼎余烟未尽,孰能续之?...

封妖的灯火投胎了

封妖的灯火投胎了

走过路过不要错过,进来看看吧,反正前二十章不要钱狗头。聂然出生不到一个月,被重男轻女的奶奶掐到昏迷扔到乱葬坑,又被同村聂独眼家的大黄狗叼回家,从此由聂独眼收养了。十六岁这年,聂然的亲...

异界小厨仙

异界小厨仙

时玉穿进一个男主种马肉文vs女主n肉文的世界里,她表示天下风云出你们,任你们打个昏天暗地,我只要安安静静做我的美食就可。啥男主要吃麻辣小龙虾女主要吃鲜奶蛋糕男配要吃肥肠卷女配要吃秘制烤翅...

古神在低语

古神在低语

这是人类和古神族之间的战争,追溯到太古,延伸至未来,贯穿历史长河,谱写史诗。古神们带着破碎的世界入侵现实。亘古的隐秘神话揭露真相。升华者在时空的间隙穿梭,往返两界。现实与超凡,刀与剑,血与火。当末日降临,古神从长眠里苏醒。大幕渐起我的父亲曾因调查某位神明的复活而失踪,至今生死未卜。我很慌,但不完全慌。因为那个被复活的神明,就是我。...

每日热搜小说推荐