“生吃,清炒,炖煮,都行。”
钟缇云便道:“那就都试试。”
庞奶奶将仙人掌的果肉切成丝,起锅烧油,放入花椒、葱烹出香味,便将仙人掌放在锅里翻炒,等看着差不多了,便放入各类调料,盛出来。
众人都尝了几根,表情顿时一言难尽。
周江海嚼了半天,才艰难咽下:“也行,和苦瓜差不多。”
其实,味道还不如苦瓜。
苦瓜吃起来是清爽的,仙人掌却有很多粘液,吃起来,滑滑的,软软的,但又很苦,吃在嘴里的感觉着实不怎么好。
庞奶奶年纪大了,接受事务的能力也很强:“能吃。”
确实,只能用上能吃两个字来形容。
刚切丝的时候,周舒晚尝了一根生的,对比了下,便道:“当成水果吃算了,生吃比炒的好吃。”
沐沐已经喝了一大口水吃,眉头皱得能夹死一只苍蝇。
众人都被他的小表情给逗乐了。
齐铭郁当特种兵时不知道深入多少荒无人烟的地方,吃仙人掌也算是小事了。
他面不改色地又吃了一口切丝,便道:“可以再炖煮试试,这软绵的味道,应该适合煮着吃。”
这边炒菜的时候,那边的电饭锅里已经开始蒸了。
不用很长时间,像炖南瓜一样,在电饭锅的蒸锅里放上一个碗,蒸上十五分钟就差不多了。
这次仙人掌切成了滚刀块,夹起一块尝了尝,味道竟然还行。
虽然有些苦,但软绵腻滑,有点像果冻和南瓜、苦瓜的结合体,口感也不好,但比炒着吃强。
“这个做主食也有点勉强,饱腹感差点。”钟缇云说道。
“现在如果不是政府一直坚持三天发一次救援物资,好多家庭都坚持不下了,所以,能吃就行,管不了那么多。”
“是啊!”
本来想着仙人掌得等上足足半年才会有种苗,没想到没几天后,j城就开始用物资兑换仙人掌了,有负责人将割下来的仙人掌的根包好,再教导怎样种植。
当初为了多获得种苗,种植园的人将仙人掌都切成小块移栽,两个月过去,勤着照顾,生长得很快,如今大部分已经长大20公分高了,并且长的时候一根还会分叉出两三个,再长一段时间,分叉出来的又会分叉出新的,产量很高。
所以,种植园才有底气拿出来兑换。
一根二十公分的仙人掌需要用6块压缩饼干兑换。
半米高的仙人掌就需要用30块来兑换。
价格不便宜,但早点将仙人掌兑换给幸存者,幸存者们也能多一分生存的希望。
周齐两家商量了下,决定兑换30根20公分左右的仙人掌,搬到周家的阳台养着。
共花费180块压缩饼干,因为吴主任和钟二舅他们的关系,便宜了十块压缩饼干。
170块压缩饼干拿下来30根仙人掌。
钟二舅悄悄告诉钟缇云:“现在看着贵,但是这些仙人掌是已经养活的了,等上两个月,就能窜到半米多高,每根仙人掌上也会叉出二十多个,又能割下来移栽,又能吃喝,很划算。我和你三姐家,也准备兑换一些。”
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