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第36章 第36章（第2页）

这个男人，第六感似乎有点危险。

唐亦禾平静道“养了几条。”

幸好听到肯定的答案后，莫克斯脸上立即闪过嫌弃，仿佛踩到狗屎，也不再深究了。

他最讨厌犬科

唐亦禾暗自松了口气，带他们穿过菜圃，来到客厅。

他先给他们准备了柠檬水，虽然是在家里待客，唐亦禾还是吹毛求疵地保留每一个细微的步骤，最后还用薄薄的柠檬片别在玻璃杯子上，着既清爽又漂亮。

不用说，在喝下第一口后，这几人全部被惊艳到了。

美食撰稿男夸张又娘炮地捏起了兰花指“哦，我的天啊，这到底是什么神仙饮料”

老学究沉默不言，推推镜架，把手里的柠檬水打量半天，最后竟然从口袋里掏出一只放大镜，仔细观察。

唐亦禾无语，这能到什么

紧接着，老学究又取出试纸，测试它的h值或者什么鬼值，半晌后，他满意地点点头“健康饮品，香精的使用为0“

对香精有一定依赖、以至食用过度导致曾经中毒过的莫克斯眼前一亮，眼神炙热地盯着唐亦禾，舔舔舌头，心中有个想法蠢蠢欲动。

他们是因为伦教糕而来，唐亦禾自然也把这道点心端上来“这是我们目前的头牌菜。”

美食撰稿人安杰搓搓手，他是网络达人，早就在来这里前听说过它的大名了。

“哦，我的天，这是什么神仙糕点”撰稿男又夸张地捏起兰花指，“这，这真是初恋的味道，我想起了我幼儿园时期的男朋友”

唐亦禾这基佬能不能矜持点。

老学究再次取出尺子，测伦教糕的薄厚，发酵孔的密度，还类似银针的东西，插了进去，最后得出结论“气孔非常均匀，厚度为黄金入口厚度，韧性达到了8级，含水量70，低油低脂”

老学究喃喃自语，不过说到一半他就说不下去了，因为旁边两人吃得太大声，狼吞虎咽的，淡定如他也放弃了研究，一起吃了起来。

撰稿男骄矜地抹抹嘴，朝唐亦禾眨眨眼“听说还有一种咸口的肠粉，可以也让我们试试吗”

肠粉都是现做的，但做法不难，速度也快。

唐亦禾让他们稍等，也没避讳什么，厨房门大开着，任由他们进来参观自己的制作过程。

米粉早已经被研磨了一大罐出来，唐亦禾手下如同虚影，不断加入热水搅拌，捣成顺滑的米浆。

乳白色的米浆舀到方形的蒸板上，被他迅速铺开，推入蒸箱，一会儿便蒸成薄如蝉翼的米皮，仔细，只有接触蒸板那策是熟的，表面是半熟状态，依靠余热，在端给客人前，精准无比的堪堪熟透，这样的口感极为鲜软柔韧。

时间控制得隐蔽又精准，其他俩人只沉迷于肠粉的美味，老学究却在唐亦禾行云流水的动作中，敏锐的察觉到了他对于火候把握的精湛。

老学究像是发现新大陆似的，徐徐跟他讨论起来“小伙子，你这手法，实在是高超。”

唐亦禾“老先生出来什么了”他不过做个肠粉而已啊，在21世纪，随便哪个早餐摊都有这样的技术。

但他不知道火候这种技艺，在星际严重依赖机器人的大环境里已经属于凤毛麟角。

老学究诚恳地把自己观察到的结果说了出来。

唐亦禾哭笑不得，觉得这位美食协会的副会长实在小题大做。

老学究还到蒸箱里正在缓缓发酵着的伦教糕，也来了探讨的兴趣，跟他讨论起来。

唐亦禾难得碰到一个稍微有点见识的人，也大方地跟他介绍制作的方法，当然配方还是要保密的，唐记的伦教糕的甜度、酸度都是经过他刻苦研究过，这部分不能告诉别人。

老学究听完，竟然红了眼圈，声音颤抖不已“这，这似乎是我在古籍里过的内容天啊，古法发糕竟然还有人能够还原”

他激动得老泪纵横，仿佛挖到了失传已久的宝藏。

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