“午间倒是可用大油去做肉菜。
晚间的饭食,尽量清淡一些才算好。”
于氏点头。
“好,姝儿,一切都听你的。”
只要女儿不喜欢吃,那植物油不管有多贵,她也不会亏了女儿的嘴巴的。
翌日几人起床,便看见院子里已经摆放着三斗子黑色的圆形的小颗粒状的东西。
“姝儿,这是啥?”
洛夜阑看着那三箱子东西很是好奇。
洛轻姝淡然道:“爹,娘,这是油菜籽,磨出来的植物油色泽晶亮,用来炒菜味道也是极其不错的。”
洛夜阑哑然。
“姝儿,你是从哪里找来的?”
“那山上有一斜坡全是生长着这种油菜籽。
我采了好些,明年也可种植一些的,以后便也就不怕没有植物油可食用了。”
空间还有不少的大豆,那大豆磨了也可从里面提取油脂来食用。
总之,她不缺食物油。
这异世植物油很是精贵,村人偶尔会食用一些山里自然生长的麻子油。
那麻子油呈墨绿色,香味浓郁,但油烟过大,产量也不是很多。
其枝干外皮倒还可撕下捻成绳子做鞋。
只是那麻子产量极低,农人便也舍不得用好田来种植于它,平时便也是将肥肉炒制了,炼出油平时炒菜来用。
有些人家的猪油都能吃上一整年呢。
富足之家倒也是常用红蓝花油以及芜菁子油以及油菜籽油。
只是河州府这边土地贫瘠,种植油菜花的地方较少,这植物油的价格便也是有些小贵。
不过待明年了,有着自己的圣泉水在,种上两亩油菜花,倒也是够他们一年食用了。
看着这么多的油菜籽,洛夜阑开心极了。
他可也是很喜欢植物油的味道呢。
“姝儿,爹爹将这油菜籽拉去村长家的磨坊里磨了,晚间让你娘给你炸油饼吃。”
洛轻姝点头。
“好,辛苦爹爹了。”
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